Sebzeli Güveç

Sebzeli Güveç tarifi
  • 1 kg kuzu kuşbaşı et
  • 10-12 adet arpacık soğan
  • 10 diş sarımsak
  • 7-8 adet domates, kabuğu soyulup küp küp doğranmış
  • 2 adet patates, soyulmuş ve küp doğranmış
  • 3-4 adet sivri biber, ikiye bölünmüş
  • 3 det patlıcan, küp küp doğranmış ve tuzla ovulup suyla iyice yıkanmış
  • 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • Tane karabiber



  • Toprak güveç kabına 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı, yemeklik doğranmış soğanları ve soğuk suyla yıkanmış etleri ilave edin.
  • Etler bıraktığı suyu çekene kadar karıştırarak pişirin.
  • Sırayla patlıcan, patates, sivribiberleri aralarına sarımsak serpiştirerek güvece dizin. Elinizle hafifçe bastırarak güvecin içine yerleştirin.
  • Tuzu ve karabiberi serpin. En üstü domateslerle kapatın.
  • Güvecin ağzını yağlı kâğıtla sıkıca kapatın. 250 C’lik fırında 1 saat kadar pişirin.
  • Sebzeler pişince servis yapın.

05/03/2017
Sebzeli Güveç tarifi, Et Yemekleri yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Sebzeli Güveç
Sebzeli Güveç
Toprak güveç kabına 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı, yemeklik do..
3.9
9926
Sebzeli Kuzu Güveç
Sebzeli Kuzu Güveç
Soğanları, patatesleri, sarımsakları ve domatesleri soyun, h..
4
6223
Sebzeli Köfte Güvec Pilav Ve Salata Ile
Sebzeli Köfte Güvec Pilav Ve Salata Ile
Yaptigim gün palican ve patates vardi bende bu ikiliyi kull..
4.6
4024
Güveç
Güveç
Lezzetli bir güveç yapmak istiyorsanız öncelikle toprak bir..
3.9
12501
Fasulyeli Et Güveç
Fasulyeli Et Güveç
Soğanların kabuklarını soyup iri iri doğrayın. Eti temizley..
3.7
5088
Körili Güveç
Körili Güveç
domatesler küçük, mor soğan ince ince ve biberler doğranır. ..
4.3
6884
Pratik Güveç
Pratik Güveç
Önce zeytinyağı ile etleri tencereye alıp bıraktığı suyu çek..
4.1
6753
Firinda Güvec
Firinda Güvec
Eti 1 cay bar. suyla tencereye alip,orta ateste suyunu ceken..
4
11989
Güveç Etli
Güveç Etli
Sebzeleri yıkaPatates ve soğanı soyDomatesin ikisini, patate..
4.1
11124
Türlü Güveç Etli
Türlü Güveç Etli
Kuşbaşı doğranmış etleri, kıyılmış soğan ve 2 kaşık yağla at..
3.9
7695
Tavuklu Kabak Güveç
Tavuklu Kabak Güveç
1 adet soğanı doğrayın 2 çorba kaşığı tereyağında kavurun. Ü..
4.5
4423
Güvec Tabaginda Yaprak Sarmali Köfte...
Güvec Tabaginda Yaprak Sarmali Köfte...
Asma yapraklarını haslayalım-Köfte harcı hazırlayalım(Kıyma-..
3
3449
tarif gönder