Sebzeli Rulo

Sebzeli Rulo tarifi
  • 3-4 dilim bayat ekmek
  • 150 gr mısır
  • 400 ml et suyu
  • 4 havuç
  • Tuz
  • Dereotu
  • 200 gr brokoli
  • 1 demet maydanoz
  • 2 soğan
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 500 gr dana kıyma
  • 2 yumurta
  • Karabiber
  • 2 çay kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
  • 75 gr pastırma
  • 100 gr süt kreması
  • 3 çorba kaşığı karışık doğranmış taze baharat
  • Limon suyu



  • Ekmeği ufalayıp ıslatın.
  • Havuçları bol suyla yıkayın ve kabuklarını temizledikten sonra 15 dakika tuzlu suda haşlayın.
  • Brokoliyi temizleyin ve dereotuyla birlikte yıkayın.
  • Her ikisini de doğrayın.
  • Maydanozları yıkayıp yapraklarını doğrayın.
  • Soğanı kabuklarını soyduktan sonra doğrayın ve yağda hafifçe kavurun.Soğumasını bekleyin.
  • Fırını 200 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın.
  • Geniş bir fırın tepsisini yağlayın.
  • Ekmeğin suyunu süzdükten sonra mısır, et, brokoli, dereotu, maydanoz, soğan ve yumurtalarla iyice karıştırın.
  • İçine baharatları ilave edin.
  • Karışımdan ekmek somununa benzer bir şekil oluşturun.
  • Bunu yaparken de havuçları uzunlamasına karışımın ortasına dizin ve fırın tepsisine yerleştirin.
  • Ruloyu fırının orta bölmesine koyup, 200 derecede 45 dakika pişirin.
  • 30 dakika sonra üzerini pastırmayla örtün.
  • Bu arada kremaya ekleyeceğiniz baharatlarla bir sos hazırlayın. Hazırldığınız sosa limon suyu, tuz ve karabiber ilave edip sıcak ruloyla birlikte servis yapın.

27/03/2017
Sebzeli Rulo tarifi, Diğer Hamur İşleri yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Sebzeli Rulo
Sebzeli Rulo
Ekmeği ufalayıp ıslatın. Havuçları bol suyla yıkayın ve kabu..
4.1
8182
Rulo Pasta
Rulo Pasta
Yumurta ile şekeri çırpın.Kalan mazlemeleri ekleyip karıştır..
4.1
19750
Patatesli Rulo Pasta
Patatesli Rulo Pasta
Patatesleri haşlayıp rendeleyin.İçerisine ince kıyılmış mayd..
4.3
7256
Muzlu Rulo Pasta
Muzlu Rulo Pasta
İlk önce pudingimizi sütle pişirelim.Kremayı da ekleyip bir ..
3.9
11793
Püreli Rulo Köfte
Püreli Rulo Köfte
Kıyma, yumurta, soğan rendesi, tuz, karabiber ve yenibahar i..
4
9317
Kuzu Etli Rulo
Kuzu Etli Rulo
Ispanağın çözülmesini bekleyin. Ekmeği ufalayıp ıslatın. Fır..
4542
Balkabakli Rulo Pasta
Balkabakli Rulo Pasta
Önce yumurtanın beyazlarını ve sarılarını ayırıyoruz.Beyazla..
4.6
6914
Çilekli Rulo Pasta
Çilekli Rulo Pasta
Tepsi olarak ankastre fırın tepsisi kullandım .Yağlı kağıt s..
3.9
6349
Küçük Rulo Pasta
Küçük Rulo Pasta
Bir kabın içerisine yumurtalar kırılır.Üzerine şeker ilave e..
4.1
5485
Çikolatalı Rulo Pasta
Çikolatalı Rulo Pasta
Pandispanya malzemelerini sırayla çırpın. Karışımı yağlı kağ..
3.9
11078
Muzlu Rulo Pasta
Muzlu Rulo Pasta
Kekin Hazırlanması : 4 yemek kaşığı toz şeker ile 4 yumurta..
4
22268
Rulo Yaş Pasta
Rulo Yaş Pasta
YUMURTA ŞEKER ÇIRPILIRUN VE KATI OLANLAR CIRPILIRDAHA SONRA ..
3.9
15602
tarif gönder