Sebzeli Rulo

Sebzeli Rulo tarifi
  • 3-4 dilim bayat ekmek
  • 150 gr mısır
  • 400 ml et suyu
  • 4 havuç
  • Tuz
  • Dereotu
  • 200 gr brokoli
  • 1 demet maydanoz
  • 2 soğan
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 500 gr dana kıyma
  • 2 yumurta
  • Karabiber
  • 2 çay kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
  • 75 gr pastırma
  • 100 gr süt kreması
  • 3 çorba kaşığı karışık doğranmış taze baharat
  • Limon suyu



  • Ekmeği ufalayıp ıslatın. Havuçları bol suyla yıkayın ve kabuklarını temizledikten sonra 15 dakika tuzlu suda haşlayın.
  • Brokoliyi temizleyin ve dereotuyla birlikte yıkayın. Her ikisini de doğrayın. Maydanozları yıkayıp yapraklarını doğrayın.
  • Soğanı, kabuklarını soyduktan sonra doğrayın ve yağda hafifçe kavurun. Soğumasını bekleyin. Fırını 200 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın. Geniş bir fırın tepsisini yağlayın.
  • Ekmeğin suyunu süzdükten sonra mısır, et, brokoli, dereotu, maydanoz, soğan ve yumurtalarla iyice karıştırın. İçine baharatları ilave edin.
  • Karışımdan ekmek somununa benzer bir şekil oluşturun. Bunu yaparken de havuçları uzunlamasına karışımın ortasına dizin ve fırın tepsisine yerleştirin.
  • Ruloyu fırının orta bölmesine koyup, 200 derecede 45 dakika pişirin. 30 dakika sonra üzerini pastırmayla örtün.
  • Bu arada kremaya ekleyeceğiniz baharatlarla bir sos hazırlayın. Hazırldığınız sosa limon suyu, tuz ve karabiber ilave edip sıcak ruloyla birlikte servis yapın.

28/01/2016
Sebzeli Rulo tarifi, Kebaplar - Köfteler yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Sebzeli Rulo
Sebzeli Rulo
Ekmeği ufalayıp ıslatın.Havuçları bol suyla yıkayın ve kabuk..
4.3
2175
Rulo Pasta
Rulo Pasta
Yumurta ile şekeri çırpın.Kalan mazlemeleri ekleyip karıştır..
4.1
15905
Patatesli Rulo Pasta
Patatesli Rulo Pasta
Patatesleri haşlayıp rendeleyin.İçerisine ince kıyılmış mayd..
4.4
4715
Muzlu Rulo Pasta
Muzlu Rulo Pasta
İlk önce pudingimizi sütle pişirelim.Kremayı da ekleyip bir ..
3.9
8701
Püreli Rulo Köfte
Püreli Rulo Köfte
Kıyma, yumurta, soğan rendesi, tuz, karabiber ve yenibahar i..
4.1
5599
Kuzu Etli Rulo
Kuzu Etli Rulo
Ispanağın çözülmesini bekleyin. Ekmeği ufalayıp ıslatın. Fır..
2469
Balkabakli Rulo Pasta
Balkabakli Rulo Pasta
Önce yumurtanın beyazlarını ve sarılarını ayırıyoruz.Beyazla..
4.6
4469
Çilekli Rulo Pasta
Çilekli Rulo Pasta
Tepsi olarak ankastre fırın tepsisi kullandım .Yağlı kağıt s..
3.8
3979
Küçük Rulo Pasta
Küçük Rulo Pasta
Bir kabın içerisine yumurtalar kırılır.Üzerine şeker ilave e..
4
3129
Çikolatalı Rulo Pasta
Çikolatalı Rulo Pasta
Pandispanya malzemelerini sırayla çırpın. Karışımı yağlı kağ..
3.8
8438
Muzlu Rulo Pasta
Muzlu Rulo Pasta
Kekin Hazırlanması : 4 yemek kaşığı toz şeker ile 4 yumurta..
4
18312
Rulo Yaş Pasta
Rulo Yaş Pasta
YUMURTA ŞEKER ÇIRPILIRUN VE KATI OLANLAR CIRPILIRDAHA SONRA ..
3.9
11592
tarif gönder