Soslu Dilbalığı

Soslu Dilbalığı tarifi
  • 4 dilbalığı filetosu
  • Tuz
  • Karabiber
  • 3 çorba kaşığı limon suyu
  • 2 kereviz, 1 domates
  • 1 büyük demet dereotu
  • 1 çorba kaşığı margarin
  • 3 çorba kaşığı zeytinyağı
  • Sos İçin :
  • 150 ml et suyu
  • 50 ml üzüm sirkesi
  • 2 tatlı kaşığı nane
  • 75 gr yoğurt



  • Balıkları yıkayıp temizledikten sonra tuz, karabiber ve limon suyu ile tatlandırın.
  • Kerevizi yıkayıp kabuklarını soyun ve uzun kalın şeritler halinde doğrayın.
  • Domatesleri kaynar sudan geçirin, soğuk suyla durulayıp kabuklarını soyun. Çekirdeklerini temizleyip etli kısmını doğrayın.
  • Dereotunu yıkayın. Bir tutamını kenara ayırıp geri kalan kısmını doğrayın.
  • Sos için et suyunu sirke ve nane ile bir tencerede karıştırıp 10 dakika kapağını kapatmadan pişirin.
  • Bu arada kerevizi margarinde kızartın. İçine bir miktar su ilave edip kerevizi 10 dakika daha pişirin. İçine doğranmış domatesleri ilave edin. Tuz, karabiber ve dereotunun yarısını ilave edip tatlandırın. Pişen kerevizi sıcak olarak muhafaza edin.
  • Bir tavada yağı kızdırın. Balık filetolarını 5-6 dakika kızartın.
  • Sosu tuz ve karabiberle tatlandırın. İçine yoğurt ve dereotunun geri kalan kısmını ilave edin ve karıştırın.
  • Balığı sebze ve sosla birlikte servis edin.

27/02/2017
Soslu Dilbalığı tarifi, Balık - Deniz Mahsulleri yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Soslu Erişte
Soslu Erişte
Tencereye yağı koyup kızdırın, erişteyi ekleyerek rengi hafi..
2.9
3774
Soslu Makarna
Soslu Makarna
1 paket spagetti , üzerindeki tarife göre pişirilir. Diğe..
4.4
7310
Soslu Havuç Salatasi
Soslu Havuç Salatasi
Sıvıyağda havuçları rendeleyip kavuralım.Daha sonra sarımsağ..
3.6
3927
Hardal Soslu Bonfile
Hardal Soslu Bonfile
Bonfileleri iyice kızdırılmış teflon tavada pişirelim.Ateş k..
3.3
3869
Sarimsak Soslu Köfte
Sarimsak Soslu Köfte
Kıyma, bulgur, yumurta, rendelenmiş soğan, tuz ve karabiberl..
4.1
2296
Çikolata Soslu Muhallebi
Çikolata Soslu Muhallebi
Malzemeler muhallebi gibi pişirilir.Margarin eklenerek çırpı..
4.3
5934
Vişne Soslu Muhallebi
Vişne Soslu Muhallebi
Muhallebi malzemelerinin tamamını bir tencetede karıştırarak..
3.6
4140
Acı Soslu Makarna
Acı Soslu Makarna
ilk önce kaynattığımız suyun içine 1 paket makarnayı boşaltı..
4
3887
Köri Soslu Pilav
Köri Soslu Pilav
1 çorba kaşığı un ile 1 kaşık margarini hafifçe kavurun.Yava..
3.6
3407
Soslu Kizarmiş Balik
Soslu Kizarmiş Balik
Balıkları istediğiniz büyüklükte kare ya da diktörtgen parça..
4.1
5085
Tarhun Soslu Salata
Tarhun Soslu Salata
Yeşillikleri iyice yıkayın ve doğrayarak bir salata kabına k..
2030
Peynir Soslu Musakka
Peynir Soslu Musakka
yuvarlak sekilde dogradiginiz patlicanlari bir tava icinde k..
4
3502
tarif gönder