Soslu Erişte

Soslu Erişte tarifi
  • 4 su bardağı erişte
  • 4,5 su bardağı su
  • 3 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • Sosu İçin:
  • 200 gr dana kıyması
  • 3 adet ortaboy rendelenmiş domates
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 2 diş dövülmüş sarımsak



  • Tencereye yağı koyup kızdırın, erişteyi ekleyerek rengi hafifçe değişene kadar kavurun.
  • Üzerine suyunu ve margarini katıp suyunu çekene kadar pişirin. ( tuz koymayın, eriştenin hamurunda yeteri kadar tuz mevcuttur)
  • Ayrı bir yerde tavada yağ ile kıymayı kavurup domatesi salçayı ve tuzu ekleyerek iyice pişirin.
  • Son olarak karabiberi katıp karıştırarak ocağın altını kapatın. 
  • Servis tabağına demlenmiş olan erişteyi boşaltın.
  • Üzerine sarımsaklı yoğurdu, onun üzerine de hazırladığınız kıymalı sosu dökerek sıcakken servis yapın.
  • Afiyet Olsun…
  •  

13/03/2017
Soslu Erişte tarifi, Makarnalar - Pilavlar yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Erişte
Erişte
Tuz ,su,yumurta ve alabildiği kadar un ile oldukça sert bir ..
4.1
5091
Kremalı Mantarlı Erişte
Kremalı Mantarlı Erişte
Erişte kaynar suda haşlanarak, süzülürTeflon tencerede sıvı ..
3.4
3748
Erişte Nasıl Pişirilir
Erişte Nasıl Pişirilir
Eriştemizi, makarna yaparken kullandığımız bir tencerenin iç..
4
18206
Fırında Mantarlı Erişte
Fırında Mantarlı Erişte
Erişteyi bulyonla suda yumuşayana kadar haşlayın.15 dakika k..
3.7
4461
Yeşil Mercimekli Erişte
Yeşil Mercimekli Erişte
Pırasayı yıkayıp ayıklayın, ardından ince halkalar halinde d..
3.7
4655
Çin Lahanalı Erişte - Lo Mein
Çin Lahanalı Erişte - Lo Mein
Mantarları bir kaseye koyup üzerini kaynar su ile doldurun, ..
2545
Soslu Dilbalığı
Soslu Dilbalığı
Balıkları yıkayıp temizledikten sonra tuz, karabiber ve limo..
4
3323
Soslu Makarna
Soslu Makarna
1 paket spagetti , üzerindeki tarife göre pişirilir. Diğe..
4.4
6992
Akdeniz Soslu Makarna
Akdeniz Soslu Makarna
Spagettiyi paketin üzerindeki tarife göre haşlayın. Domates..
3.6
4647
Köri Soslu Pilav
Köri Soslu Pilav
1 çorba kaşığı un ile 1 kaşık margarini hafifçe kavurun.Yava..
3.6
3148
Acı Soslu Makarna
Acı Soslu Makarna
ilk önce kaynattığımız suyun içine 1 paket makarnayı boşaltı..
4
3670
Hardal Soslu Bonfile
Hardal Soslu Bonfile
Bonfileleri iyice kızdırılmış teflon tavada pişirelim.Ateş k..
3.3
3561
tarif gönder