Su Böreği Yemek

Su Böreği  Yemek  tarifi
  • 4 su bardağı un
  • 4 yumurta
  • 1 yemek kaşığı tuz ve su



  • Bütün malzemeler yoğurulur ve sertçe bir hamur elde edilir.
  • yarım saat kadar dinlenen hamur 10 bezeye ayrılır.
  • 40 cm büyüklüğünde bir tepsi yağlanır ilk açmış olduğumuz hamur tepsiye yerleştirilir. 250 gr tereyağı eritilir her yufkanın arası yağlanır.
  • Büyük bir tencereye su ve tuz koyulur kaynamaya bırakılır su kaynayna kadar biz de hamurları açalım.
  • Ben tek başıma yaptığım için ilk olarak hamurları açıp bir sofrayı yere seriyorum ve açtığım hamurları tek tek sofranın üzerine seriyorum açma işi bittikten sonra haşlama işine geçiyorum artık yufkaları teker teker kaynayan suya atarak 2-3 dakika kadar haşlayıp başka bir kaptaki soğuk suya alın oradanda suyunu sıkarak alıp ilk yufkayı yağlayıp üzerine bu yufka kırışık bır şekilde yerleştirin.
  • 4 yufkayıda haşlayıp tepsiye koyduktan sonra içine 300 gr kadar rendelenmiş beyaz peyniri dökelim ve kalan 4 yufkayıda haşlayıp tepsiye yerleştirelim. En üstüne yine bir tane haşlanmamış yufkayı koyalım ve kalan yağı üzerinden dökelim.
  • Ben böreği ocağın üzerinde kısık ateşte döndüre döndüre pişirdim altı piştikten sonra ters yüz edip tekrar pişirdim.
  • Ama isterseniz 200 derecede ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirebilirsiniz.
  • AFİYET OLSUN....

04/04/2017
Su Böreği Yemek tarifi, Et Yemekleri yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Su Böreği  Yemek Tarifi
Su Böreği Yemek Tarifi
Bütün malzemeler yoğurulur ve sertçe bir hamur elde edilir.y..
3.9
4488
Gül Böreği Banyo Böreği
Gül Böreği Banyo Böreği
Sıvıyağı,sütü,yoğurdu,yumurtayı derin bi kaba koyup çırpın.M..
3.8
10290
Yemek
Yemek
Tavuk göğüslerini hafifçe dövün.Daha sonra her bir parçayı s..
3.8
6965
Etli Yemek
Etli Yemek
Et sıvıyağla bir tencerede suyunu salıp çekene kadar pişiril..
3.9
4877
Japon Güneşi Yemek
Japon Güneşi Yemek
Eti tavaya alın, saldığı suyunu çekene kadar az miktarda s..
4.1
5853
Cızbız Köfte Yemek
Cızbız Köfte Yemek
Ekmekler ve soğan bir blendırda çekilir. Kıyma, yumurta v..
4.1
4634
Sivas Kebabı Yemek
Sivas Kebabı Yemek
patlıcan alacalı soyulur iri iri doğranır yuvarlak sekilde..
4
4652
Portakallı Ördek Yemek Tarifi
Portakallı Ördek Yemek Tarifi
Margarini bir tencereye koyup kızdırın.İçine temizlenmiş, tü..
3.7
2555
Japon Güneşi Yemek Tarifi
Japon Güneşi Yemek Tarifi
Eti tavaya alın, saldığı suyunu çekene kadar az miktarda sıv..
3.5
2257
Adana Kebap Yemek Tarifi
Adana Kebap Yemek Tarifi
Kıymayı bir kaba koyun,Soğanı soyduktan sonra ince ince dili..
4
4199
Patlıcan Kebap Yemek Tarifi
Patlıcan Kebap Yemek Tarifi
Kıymaya yeterince su, tuz ve karabiber koyup yoğrulur.Patlıc..
4.3
5841
Patlıcan Oturtma  Etli Yemek Tarifleri
Patlıcan Oturtma Etli Yemek Tarifleri
Patlıcanları halka halka doğrayıp 20-25 dakika tuzlu suda ..
4.1
14644
tarif gönder