Su Böreği Yemek Tarifi

Su Böreği  Yemek Tarifi tarifi
  • 4 su bardağı un
  • 4 yumurta
  • 1 yemek kaşığı tuz ve su



  • Bütün malzemeler yoğurulur ve sertçe bir hamur elde edilir.
  • yarım saat kadar dinlenen hamur 10 bezeye ayrılır.
  • 40 cm büyüklüğünde bir tepsi yağlanır ilk açmış olduğumuz hamur tepsiye yerleştirilir. 250 gr tereyağı eritilir her yufkanın arası yağlanır.
  • Büyük bir tencereye su ve tuz koyulur kaynamaya bırakılır su kaynayna kadar biz de hamurları açalım.
  • Ben tek başıma yaptığım için ilk olarak hamurları açıp bir sofrayı yere seriyorum ve açtığım hamurları tek tek sofranın üzerine seriyorum açma işi bittikten sonra haşlama işine geçiyorum artık yufkaları teker teker kaynayan suya atarak 2-3 dakika kadar haşlayıp başka bir kaptaki soğuk suya alın oradanda suyunu sıkarak alıp ilk yufkayı yağlayıp üzerine bu yufka kırışık bır şekilde yerleştirin.
  • 4 yufkayıda haşlayıp tepsiye koyduktan sonra içine 300 gr kadar rendelenmiş beyaz peyniri dökelim ve kalan 4 yufkayıda haşlayıp tepsiye yerleştirelim. En üstüne yine bir tane haşlanmamış yufkayı koyalım ve kalan yağı üzerinden dökelim.
  • Ben böreği ocağın üzerinde kısık ateşte döndüre döndüre pişirdim altı piştikten sonra ters yüz edip tekrar pişirdim.
  • Ama isterseniz 200 derecede ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirebilirsiniz.
  • AFİYET OLSUN....

28/04/2016
Su Böreği Yemek Tarifi tarifi, Diğer Hamur İşleri yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Su Böreği  Yemek
Su Böreği Yemek
Bütün malzemeler yoğurulur ve sertçe bir hamur elde edilir..
4.1
4896
Patlıcan Kebap Yemek Tarifi
Patlıcan Kebap Yemek Tarifi
Kıymaya yeterince su, tuz ve karabiber koyup yoğrulur.Patlıc..
4.3
4584
Portakallı Ördek Yemek Tarifi
Portakallı Ördek Yemek Tarifi
Margarini bir tencereye koyup kızdırın.İçine temizlenmiş, tü..
3.7
1636
Adana Kebap Yemek Tarifi
Adana Kebap Yemek Tarifi
Kıymayı bir kaba koyun,Soğanı soyduktan sonra ince ince dili..
4
3137
Japon Güneşi Yemek Tarifi
Japon Güneşi Yemek Tarifi
Eti tavaya alın, saldığı suyunu çekene kadar az miktarda sıv..
3.5
1496
Sebzeli Makarna Kubbesi Tarifi Yemek Tarifleri
Sebzeli Makarna Kubbesi Tarifi Yemek Tarifleri
İlk olarak yarım paket makarnayı haşlayın.Patlıcanları uzunl..
4
1905
Kayseri Yağlaması Tarifi Lezzetli Etli Yemek Tarifleri
Kayseri Yağlaması Tarifi Lezzetli Etli Yemek Tarifleri
Kuru maya un ile karıştırılır.Sonra diğer hamur malzemeleri ..
3.5
2339
Kuzu Fırın Tarifi Lezzetli Etli Yemek Tarifleri
Kuzu Fırın Tarifi Lezzetli Etli Yemek Tarifleri
Kuzu etini küp şeklinde parçalara kesip kıyılmış soğanlarla ..
4.2
2271
Kağıtta Tavuk Tarifi Pratik Tavuklu Yemek Tarifleri
Kağıtta Tavuk Tarifi Pratik Tavuklu Yemek Tarifleri
Tavuk budunu, hafif yumuşattığınız tereyağı, tuz ve karabibe..
4.1
1642
Teriyaki Tavuk Tarifi Pratik Tavuklu Yemek Tarifleri
Teriyaki Tavuk Tarifi Pratik Tavuklu Yemek Tarifleri
Tavuğu tuzlayıp karabiberleyin.Limonları yıkayıp kabuklarınd..
3.6
2254
Sigara Böreği Tarifi
Sigara Böreği Tarifi
Yufkaları üst üste koyup 12 veya 14 parçaya bölün. (Üçgen ol..
4
2720
Ispanaklı Kol Böreği Tarifi
Ispanaklı Kol Böreği Tarifi
İlk olarak soğanı ufak ufak doğrayarak genişçe bir tavada az..
4.2
4134
tarif gönder