Sulu Köfte

Sulu Köfte tarifi
  • 200-225 gr kıyma,
  • 2 yemek kaşığı pirinç,
  • 1 orta boy soğan,
  • biraz maydonoz,
  • 1 çay kaşığı karabiber,
  • 1 çay kaşığı tuz,
  • 4-5 kaşık un
  • köfteler için 3 yemek kaşığı un



  • Pirincimizi yıkarız, soğanı rendenin ince tarafı ile rendeleriz, maydonozu ince kıyarız, tüm malzemeleri bir kase içinde yoğururuz, misket büyüklüğünde yuvarlarız, 3 yemek kaşığı un ile tüm köfteleri harmanlarız.
  • Bir tencereye 4-5 yemek kaşığı un ve 2-3 servis kaşığı zeytinyağı koyarız ateş üzerinde unun rengi dönene kadar kavururuz,
  • yaklaşık 1,5 litre kaynamış suyu dökeriz içine köftelerimizi ekleriz,
  • 1-2 çay kaşığı tuz koyarız, çorbamızı karıştırırız pirinçlerimiz şişmeye başladıktan sonra 5 dkk kadar kaynatırız,
  • yarım limonsuyu ekleriz , arzuya göre tuz ilave ederiz,
  • servis yapacağımız zaman kavurduğumuz kırmızı biber sosumuzu ilave ederiz.
  • afiyet olsun.

21/02/2017
Sulu Köfte tarifi, Et Yemekleri yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Sulu Köfte Tarifi
Sulu Köfte Tarifi
Öncelikle pirinçlerimizi yıkayıp bir süre bekletelim. En az ..
3.8
6551
Domatesli Sulu Köfte
Domatesli Sulu Köfte
Kıymanın içine rendelenmiş soğan, yıkanmış pirinç, ince doğr..
3.9
5083
Sulu Kek
Sulu Kek
Öncelikle yumurta ve şekerler güzelce çırpılır. İyice beyazl..
4.4
3879
Maden Sulu Sigara Böreği
Maden Sulu Sigara Böreği
Yoğurt,sıvıyağ ve maden suyu karışımı hazırlanır ve yufkalar..
4.1
9725
Tavuk Sulu Arpa Şehriye Çorbası
Tavuk Sulu Arpa Şehriye Çorbası
Tavuk Etini Bir Tencereye Koyup Haşlayın.Tavuğu Haşladıktan ..
3.7
9227
Kimyonlu Köfte Tarifi Nefis Köfte Tarifleri
Kimyonlu Köfte Tarifi Nefis Köfte Tarifleri
Ekmek içlerini suyla ıslatın.Elinizle suyunu sıkarak süzdürü..
4
3253
Isveç Köfte Tarifi Pratik Köfte Tarifleri
Isveç Köfte Tarifi Pratik Köfte Tarifleri
* Lor peynirini süt ile iyice ezin. Eğer hala katıysa kaşıkl..
3.7
1866
Kuru Köfte Tarifi Pratik Köfte Tarifleri
Kuru Köfte Tarifi Pratik Köfte Tarifleri
yemeğinin hazırlanışı:Kıymayı bir kaba alıp, içine ufalanmış..
4
6191
Çiğ Köfte  - Çiğ Köfte Nasıl Yapılır ?
Çiğ Köfte - Çiğ Köfte Nasıl Yapılır ?
Tarifteki önemli noktalar; Kıymanın bulgurdan az veya eşi..
3.9
15251
Ekşili Köfte
Ekşili Köfte
Soğanı rendeleyin.Kıyma, pirinç, tuz ve karabiber ile karışt..
3.9
13057
Içli Köfte
Içli Köfte
İlk önce soğanı ince ince kıyıp tavada yağla birlikte sotele..
4.2
11283
Dalyan Köfte
Dalyan Köfte
Kıymayı ince kıyılmış maydanoz, tuz, karabiber ve yumurtalar..
3.8
3549
tarif gönder