Sütlü Börek Tatlisi

Sütlü Börek Tatlisi tarifi
  • Malzemeler
  • 1 çay bardağı süt
  • yarım çay bardağı sıvıyağ
  • 1 yumurta
  • 1 kaşık sirke
  • 1 tutam tuz
  • Aldığı kadar un
  • 300 gr ceviz
  • 3 kaşık toz şeker
  • 250 gr margarin veya tereyağı (üzerine dökmek için)
  • Şerbet için
  • 1 lt. Süt
  • 1,5 bardak toz şeker



  • YAPILIŞI:
  • 1. Süt, sıvıyağ ve yumurtayı karıştırıp içine diğer malzemeleri ekleyin ve kulak memesi yumuşaklığında hamuru iyice yoğurun.
  • 2. Yoğurduğunuz hamuru 8 eşit parçaya bölerek üzerini nemli bir bezle örtüp 30 dk. kadar dinlendirin.
  • 3. Süt ve şekeri kaynatın. Şeker miktarını damak zevkinize göre azaltıp artırabilirsiniz.
  • 4. Dinlenen hamurları baklava yufkası gibi çok ince açın. Açmaya yardımcı olması için un ve nişastayı karıştırırsanız daha rahat açılacaktır.
  • 5. Açtığınız hamurların 4 tanesini üst üste tepsiye yayın. Kenarlarında fazla kalan kısımları bıçakla kesin ve hamurun üzerine düzgün bir şekilde yayın.
  • 6. Rondoda çektiğiniz cevizin içine şekeri karıştırın. Hem tadının hem kokusunun güzel olması için ceviz miktarını azaltıp aynı oranda kavrulmuş fındık rendesi katabilirsiniz.
  • 7. Hamurun üzerine cevizli karışımı yayın. Üzerine kalan hamurları açarak yayın. En üst kat hamuru koymadan önce kenarlarda kalan hamurları keserek üstüne yayın. En üste tek kat hamuru yayın.
  • 8. Hazırladığınız tepsideki hamuru, çay bardağı yardımıyla kesin. Kestikten sonra üzerine kızdırılmış margarin veya tereyağını dökün.
  • 9. 170 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
  • 10. Böreğiniz piştikten ve soğuduktan sonra önceden hazırladığınız sütlü şerbeti üzerine dökün.

15/03/2017
Sütlü Börek Tatlisi tarifi, Çeşitli yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Sütlü Börek
Sütlü Börek
Yumurtalar, eritilmiş margarin ve süt, bir kaba koyun karışt..
3.7
8400
Sütlü Irmik Tatlisi
Sütlü Irmik Tatlisi
İrmik ve süt tencereye konularak koyulaşıp kaynayana kadar p..
4.1
8624
Ispanaklı Sütlü Irmik Tatlısı
Ispanaklı Sütlü Irmik Tatlısı
malzemelerin hepsini bir tencereye koyup,karıştırarak pişiri..
4.1
8302
Oktay Usta Sütlü Portakal Tatlisi
Oktay Usta Sütlü Portakal Tatlisi
Süt tencereye alınır.üzerine şeker, nişasta ,portakal suyu v..
3.7
10154
Sütlü Çorba
Sütlü Çorba
Bir tavada soya yağını kızdırın.Sonra, ince rendelenmiş soğa..
3.5
4653
Sütlü Un Helvası
Sütlü Un Helvası
Önce şerbeti hazırlayın. Bir kapta 2 yumurtayı köpük haline ..
4.1
8606
Sütlü Tarhana Çorbası
Sütlü Tarhana Çorbası
sü tve suyu bircezveyekoyduktan sonra tarhana çorbasını ekle..
3.6
3085
Sütlü Mantar Böreği
Sütlü Mantar Böreği
MANTARLARI BOYUNA DİLİMLEYİP KÜP DOĞRANMIŞ SOĞAN İLE BİRLİKT..
4.2
2539
Sütlü   Balkabagi   Corbasi
Sütlü Balkabagi Corbasi
Yikanmis bal kabagi küp küp dogranir.Tencereye alinir üzerin..
3.1
2946
Sütlü Çam Fistikli Irmik Helvasi
Sütlü Çam Fistikli Irmik Helvasi
Önce süt ve şekeri koyun. Ocağa alın.Ocakların altını yakın ..
4
7988
Peynirli Börek  Lezzetli Börek Tarifleri
Peynirli Börek Lezzetli Börek Tarifleri
Peyniri ufalayıp maydanozu kıyın yumurtaların sarılarını v..
4
20967
Çiğ Börek
Çiğ Börek
Mayayı ılık suya koyup eritin. Unu hamur yoğurma kabına alı..
4.3
6673
tarif gönder