Taratorlu Misket Köfte

Taratorlu Misket Köfte tarifi
    Köfte İçin :
  • 500 gr koyun kıyması
  • 1 soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 demet maydanoz
  • 2 dilim bayat ekmek
  • 125 ml süt
  • Tuz
  • Karabiber
  • 3 çorba kaşığı un
  • Kızartmak için 100 ml sıvıyağ
  • Tarator İçin :
  • 100 gr kıyılmış ceviz
  • 2 dilim bayat ekmek
  • Yarım limonun suyu
  • 6 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak
  • Tuz
  • Karabiber



  • Kıymayı geniş bir kaseye alın.
  • Soğan ve sarımsağı soyup küçük küpler halinde doğrayın.
  • Maydanozun yapraklarını ayıklayıp yıkadıktan sonra kıyın.
  • Soğan, sarımsak ve maydanozu kıymaya ilave edip iyice yoğurun.
  • Ekmeği sütle ıslatıp suyunu sıkın. Ardından tuz ve karabiberle birlikte kıymaya ekleyin ve tekrar yoğurun.
  • Yağı bir tavada kızdırın. Kıymayı yuvarlak toplar halinde şekillendirin. Una bulayıp kızgın yağda kızartın. Soğumayacak şekilde bekletin.
  • Tarator için cevizleri bir kaseye alın. Ekmeği ıslatıp suyunu sıktıktan sonra cevizlere ekleyin. Limon suyu ve yağı ilave edip iyice karıştırın.
  • Sarımsağı soyup ezdikten sonra 150 ml suyla karıştırıp cevizli karışıma ilave edin.
  • Taratoru tuz ve karabiberle tatlandırdıktan sonra misket köfte eşliğinde sunun.

03/04/2017
Taratorlu Misket Köfte tarifi, Kebaplar - Köfteler yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Misket Tatlısı
Misket Tatlısı
Geniş bir kapta yumurtayı, yoğurdu, eritilmiş margarini, kar..
3.7
5848
Misket Kurabiye
Misket Kurabiye
Yumurta sarılarını, vanilyayı, pudra şekerini, cevizi, porta..
3.9
4659
Isveç Köfte Tarifi Pratik Köfte Tarifleri
Isveç Köfte Tarifi Pratik Köfte Tarifleri
* Lor peynirini süt ile iyice ezin. Eğer hala katıysa kaşıkl..
3.7
1528
Kuru Köfte Tarifi Pratik Köfte Tarifleri
Kuru Köfte Tarifi Pratik Köfte Tarifleri
yemeğinin hazırlanışı:Kıymayı bir kaba alıp, içine ufalanmış..
4
5751
Kimyonlu Köfte Tarifi Nefis Köfte Tarifleri
Kimyonlu Köfte Tarifi Nefis Köfte Tarifleri
Ekmek içlerini suyla ıslatın.Elinizle suyunu sıkarak süzdürü..
4
2851
Çiğ Köfte  - Çiğ Köfte Nasıl Yapılır ?
Çiğ Köfte - Çiğ Köfte Nasıl Yapılır ?
Tarifteki önemli noktalar; Kıymanın bulgurdan az veya eşi..
3.9
14398
Tire Köfte
Tire Köfte
Tire köfteler uzundur ben onları 3 veya 4 bölüyorum.Arzuya g..
4.4
2730
Salçalı Köfte
Salçalı Köfte
Bayat ekmekleri ıslatıp, sıkın.Kıyma, ekmekler, kimyon, kırm..
3.7
5169
Rosto Köfte
Rosto Köfte
YAPILIŞI:Kıyma, rendelenmiş soğan, ıslatılıp sıkılmış ekmek,..
3.9
5739
Somon Köfte
Somon Köfte
Tüm malzeme robotta çekilir ve elle köfte şekli verilerek kı..
2.2
3113
Içli Köfte
Içli Köfte
İlk önce soğanı ince ince kıyıp tavada yağla birlikte sotele..
4.2
10765
Içli Köfte 3
Içli Köfte 3
iç malzemenin hazırlanışısoğanlar ince ince doğranır kavurma..
4.2
10394
tarif gönder