Tuzda Balık

Tuzda Balık tarifi
  • 1 Adet Deniz Levreği (1,5 - 2 Kg)
  • 2 Kg Kaya Tuzu (Turşu tuzu da işe yarar. Kalın tuz olması yeter)
  • 2 Adet Yumurta
  • 3 - 4 Adet Defne Yaprağı
  • 1/2 Çaybardağı Zeytin Yağı



  • Balıkları balıkçıdan alırken pullarını ayıklatmayın. Balığı defne yaprakları karnının içinde ve derisinin üzerinde olacak şekilde zeytin yağı ile beraber marine edin. Tuzu derin bir kaba boşaltarak içine yumurtaları ilave edin. Hafif hafif su ekleyerek tuz karışımını harç kıvamına getirin.

18/03/2017
Tuzda Balık tarifi, Et Yemekleri yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Tuzda Palamutbalik
Tuzda Palamutbalik
Palamutu iyice yıkayalım kafası ve kuyrugu kalacak sadece iç..
4
2252
Tuzda Tavuk Mutlaka Deneyin :
Tuzda Tavuk Mutlaka Deneyin :
YapılışıTavuğu önce tütsüledim yıkadım kuruladım ve her tara..
3.9
1856
Tavada Balık
Tavada Balık
Balıkları pişireceğimiz tavanın içerisine 1 çay bardağı sıvı..
3.6
6931
Balık Çorbası
Balık Çorbası
Pulları kazınmış, içi temizlenmiş ve kılçığı alınmış mezgiti..
3.4
5195
Mayonezli Balık
Mayonezli Balık
Balık temizlenip iki üç parçaya ayrılıpyıkanır.Kaynar suya k..
2.3
3793
Balık Köftesi
Balık Köftesi
Filetoyu ayıklayıp kesin. Soğanı doğrayın. Ekmeği küçük küçü..
3.3
4439
Balık Kavurma
Balık Kavurma
Balığı temizleyip derisini yüzün. Kılçığını ayırıp etlerin..
4
4537
Soslu Kizarmiş Balik
Soslu Kizarmiş Balik
Balıkları istediğiniz büyüklükte kare ya da diktörtgen parça..
4.1
5343
Sosisli Balik Pogaca
Sosisli Balik Pogaca
Tüm malzemeden hamur yogrun kulak memesi yumusakliginda . ..
3.5
3092
Balık Kroketli Dürüm
Balık Kroketli Dürüm
Pesto sos için rondoya rokaları, sarımsakları, zeytinyağını,..
2455
Mezgit Balik Köftesi
Mezgit Balik Köftesi
Fleto mezgitleri doğrama tahtası üzerinde büyük bir bıçak ya..
3.9
4710
Hawai Usulü Balık
Hawai Usulü Balık
Ananasın suyunu süzüp bir kapta biriktirin. Küçük bir tence..
2.5
4126
tarif gönder