Tuzlu Ay Çöreği

200 gr un
200 gr margarin
200 gr süzme yoğurt
Tuz
100 gr macar salam
100 gr otlu peynir veya beyaz peynir
1 yumurta sarısı
1 çorba kaşığı süt
Susam

Soğuk margarini küçük parçalar halinde kesin. Bir kasede un, margarin, süzme yoğurt ve tuzu harmanlayın. Gerekirse bir miktar su ekleyin. Karışımı pütürsüz bir hamur elde edene kadar yoğurun. Üzerini örtüp 1 saat buzdolabında bekletin.
İç malzeme için salamı küçük küpler halinde doğrayın. Peyniri ufalayın. İkisini birbirine karıştırın.
Fırını 175 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın. Hamuru unlanmış bir zeminde 40x40 cm büyüklüğünde açın. Önce dört kare halinde kesin. Ardından kareleri üçgen şeklinde kesin.
Üçgenlerin üzerine iç malzemeden yerleştirin. Uzun tarafından başlayarak üçgenleri ayçöreği biçiminde sarın. Fırın tepsisini yağlayın veya içine yağlı kağıt yayın. Ay çöreklerini fırın tepsisine yerleştirin.
Yumurta sarısı ve sütü karıştırın. Ay çöreklerinin üzerine sürdükten sonra susamı serpin. Tepsiyi fırının orta bölmesine yerleştirip 15 dakika kadar pişirin. Dilerseniz marul yaprakları eşliğinde servis yapın.

08/03/2017

resimlitarifleri.com Tuzlu Ay Çöreği tarifi, Poğaçalar - Çörekler yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori

En Beğenilenler

Terbiyeli Süt Kuzu Kapama

Hindi Suyuna Sebze Çorbası

Mango Köri Kremalı Tuzlu Ringa Filetosu

Çilek Soslu Dondurma Kup

Fırında Etli Pilav Tarifi Lezzetli Pilav Tarifleri

Çok Şeker Kirpi Kurabiyeler

Sucuklu Patates Kavurma

Kereviç / Kerebiç / Gerebiç

Son Yorumlar

HAYIRLI SABAHLAR SAYFANIZI G .. tekirdag koftenin yanında co .. ben bunu yıllar önce kayseri .. Çokkkk güzellmişşşşş :) .. Cok guzelmis ..

Bu İçeriğe Yorum Yap

Kahramanmaraş Çöreği
Yapılışı:Un,tereyağ(Oda sıcaklığında da olabilir ama genelde..

6233

Ay Çöreği Kurabiyesi
3 su bardağı un, 100 gr margarin, 1 kahve fincanı süt ve 1 a..

4.1

5863

Peynirli Tuzlu Kek
bir kapta yumurta,un ve sıvıyağı karıştırın.kaşar peyniri,uf..

4.3

4314

Tuzlu Pastane Kurabiyesi
Tüm malzemeyi karıştırıp yumuşak bir hamur yoğurun.her zaman..

4.1

16300

Oktay Usta Tuzlu Kurabiye
Karıştırma kabına 125 gr.margarini alın.Üzerine 1 çorba kaşı..

56023

Zeytinli Cevizli Tuzlu Kurabiye
Genis bir kapta once sirke ve sekeri karistirin.Daha sonra y..

3.7

12159

Mango Köri Kremalı Tuzlu Ringa Filetosu
Balık filetolarını su ile yıkayın, çok tuzlu ise bir süre so..

4.8

2545

Oktay Usta Cevizli Gül Tatlisi
Karıştırma kabına erimiş margarin alınır üzerine yumurta kır..

4.5

7104

Vişne Suyu
1 kg vişneyi yıkayıp saplarını koparın. Vişneleri geniş ve d..

5136

Oktay Usta Patates Payı
Patatesleri haşlayın ve rendeleyin.Üzerine 1adet yumurtayı k..

3.9

8285

Kuzu Kapama 2
Eti, birer kişilik parçalara doğratınYıkadıktan sonra ince d..

4.3

3847

Acıbademli & Vişneli Kek
Çikolatayı benmari usulü eritin. Sert badem ezmesini dikkatl..

3264

Tuzlu Ay Çöreği

Malzemeler

Yapılışı