Yufkali Arnavut Pacasi

Yufkali Arnavut Pacasi tarifi
  • 2 adet yufka
  • 4 Diş sarmısak
  • 1 kaşık sirke
  • 1 yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 kaşık yoğurt
  • 3 kaşık un
  • 3 bardak su
  • Sos malzemesi:
  • 1 kaşık yağ
  • 1 kaşık salça
  • 1 kaşık su



  • ilk önce yufkaları gelişigüzel bir kaç parçaya bölüp yağsız tavada kızartın
  • ve 1-2 santim taşacak şekilde servis edeceginiz tabaklara koyun.
  • daha sonra tuzla sarmısakları dövün.
  • tencerenize unu, sirkeyi, yoğurdu,yumurtayı koyup karıştırın.
  • malzemelerinizde hamurlaşma başlayınca su ilave edip kısık ateşte pişirmeye başlayın
  • 20 dakika kadar pişme süresi içinde sürekli karıştırın.
  • Çok koyu olduğu durumda biraz sıcak su eklenebilir.
  • Pişer pişmez, tabaklara alınıp sosun yapımına geçin
  • Sosun hazırlanışı (Yağ yakma):
  • Yağ, salça ve su ayrı bir kapta kıvamlanıncaya kadar pişirtilir.
  • Arzuya göre pul biberde katılabilir.
  • isterseniz bu yemeğin sosuna sucuk ve pastırmayada toz kırmızı biber konabilir.

05/04/2017
Yufkali Arnavut Pacasi tarifi, Çeşitli yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Arnavut Boregi
Arnavut Boregi
Hamur kulak memesi yumuşaklığında yoğrulur.Dinlenmeye bırakı..
4.2
5219
Arnavut Böreği
Arnavut Böreği
1kg unun dibinden 2 parmak ayırın. Ayırdığınız una göz karar..
4
7867
Yufkalı Et Yemeği
Yufkalı Et Yemeği
Yufkaları küçük parçalara ayırıp fırın tepsisine gelişigüzel..
3.9
3644
Yufkali Kadayif
Yufkali Kadayif
Kadayıfları elinizle tel tel yapıp hafif yağlanmış bir fırın..
4
4847
Çıtır Yufkalı Salata
Çıtır Yufkalı Salata
Domates kurularını yumuşamaları için bir saat ılık suda bekl..
4
2575
Yufkalı Çıtır Sosis
Yufkalı Çıtır Sosis
Sosisleri yufkanın ortasına yerleştirip sarın.Kürdanları eşi..
4
4347
Yufkali Tahinli Sarma
Yufkali Tahinli Sarma
1 yufkayı açın.Üzerine her yerine değecek şekilde sıvı yağ s..
3.8
5842
Yufkali Kadayif Tatlisi
Yufkali Kadayif Tatlisi
Baklavalik yufkanin icine tel kadayiflari uzunlamasina serip..
4.3
4335
Yufkali Kadayif Sarma
Yufkali Kadayif Sarma
baklavalık yufka tezgaha yayılır.fırçayla sıvıyağ sürülür.bi..
3.4
4958
Yufkalı Kadayıf Tatlısı
Yufkalı Kadayıf Tatlısı
Şekerle suyu 15-20 dakika kaynatın. Limon suyunu döküp bir t..
3.4
5196
Oktay Usta Cevizli Gül Tatlisi
Oktay Usta Cevizli Gül Tatlisi
Karıştırma kabına erimiş margarin alınır üzerine yumurta kır..
4.5
9466
Vişne Suyu
Vişne Suyu
1 kg vişneyi yıkayıp saplarını koparın. Vişneleri geniş ve d..
4
7423
tarif gönder