Zeytinli Pogaca

Zeytinli Pogaca tarifi
  • hamur icin:
  • 1 cay bar.siviyag
  • 1 cay bar.yogurt
  • 1 yumurta (sarisi üzerine ayrilicak)
  • 1 su bar. ilik su
  • 1 kücük maya
  • tuz
  • aldigi kadar un
  • ici icin:
  • 250gr cekirdekleri cikarilmis zeytin
  • 1 cor.kas.biber salcasi
  • yarim cay bar. siviyag



  • Ilik su ile mayayi eritelim.
  • Siviyag,yogurt,yumurta akini ilave edip karistiralim ve un ile tuzuda ekleyip kulak memesi yumusakliginda bir hamur yoguralim.
  • 1,5 saat mayalanmasi icin ilik ortamda bekletelim.
  • Ici icin zeytin,biber salcasi ve siviyagi robotta cekelim.(isterseniz icine sucuk parcalarida ekleyebilirsiniz)
  • Hamurumuzu tezgaha alip yuvarlayalim ve merdaneyle1cm kalinliginda acalim.
  • Ic malzemeyi hamurun her yerine orantili sürelim.
  • Fazla sikmadan rulo yapalim.
  • Iki parmak kalinliginda kesip tepsiye yatay sekilde dizelim.
  • Yarim saat tepsi mayasi icin bekletip,üzerine yumurta sarisi sürüp 200C isidaki firinda kizarana kadar pisirelim.

20/03/2017
Zeytinli Pogaca tarifi, Diğer Hamur İşleri yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Zeytinli Dereotlu Poğaça
Zeytinli Dereotlu Poğaça
Öncelikle şeker ve yumurtayı çırpıyoruz. Ardından yoğurdu, y..
3.9
9826
Zeytinli Ekmek
Zeytinli Ekmek
Ekşi Maya : Orta boy, cam ya da porselen bir kasenin içinde..
4.3
4445
Yufkadan Zeytinli Cipsler
Yufkadan Zeytinli Cipsler
Zeytin ezmesinin içerisine pulbiber, kekik ve sıvıyağı koyup..
4.7
4128
Domatesli & Zeytinli Ekmek
Domatesli & Zeytinli Ekmek
Domateslerin yağını süzün. Zeytinyağından 2 çorba kaşığı kad..
3.3
4451
Zeytinli Cevizli Tuzlu Kurabiye
Zeytinli Cevizli Tuzlu Kurabiye
Genis bir kapta once sirke ve sekeri karistirin.Daha sonra y..
3.7
12964
Kişnişli & Zeytinli Kereviz Salatası
Kişnişli & Zeytinli Kereviz Salatası
Zeytinyağını, suyu, şekeri, tuzu, kişniş tohumlarını ve defn..
3
4510
Peynir Kremalı & Zeytinli Ekmek
Peynir Kremalı & Zeytinli Ekmek
Unu derin bir kaba alıp ortasına bir çukur açın. Maya, 100 m..
3934
Poğaça
Poğaça
Hamuru yoğurup hemen şekil verin. İçini koyup yuvarlak poğa..
4
20425
Poğaça
Poğaça
Ilık süte mayayı koyup eritin ve içine geri kalan malzemeyi ..
3.9
11766
Vejeteryan Poğaça
Vejeteryan Poğaça
Hamur malzemesi yoğrulur, 15 dakika dinlendirilir. Sonra cev..
4.3
4775
Poğaça Dereotlu
Poğaça Dereotlu
oda ısısında margarin,yoğurt,yumurtanın akı,tuz,sıvıyağ ve i..
4.2
11402
Simit Poğaça
Simit Poğaça
Maya ılık su ve şeker içinde eridikten sonra diğer malzemele..
4.2
6849
tarif gönder