Zeytinyağli Yaprak Dolmasi Tarifi

Zeytinyağli Yaprak Dolmasi Tarifi tarifi
  • 1/2kg. yaprak için:
  • 2,5 su bardağı pirinç
  • 2 adet kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Yarım su bardağından bir parmak az zeytinyağı
  • 1 talı kaşığı nane
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 Limonun suyu
  • Tuz



  • Pirinçlerinizi yıkıyoruz.Soğanları ince ince kıyıp pirince katıyoruz. Salçayı, neneyi, pul biberi, arabiberi, tuzu ekleyip karıştırıyoruz.Yağımızı ilave ediyoruz. Limon suyumuzuda ekleyip karıştırıyoruz. Yapraklar tazeyse sıcak suda biraz haşlıyoruz.yok eğer salamura kullanıyorsak 1-2 kez suyunu değiştirip tuzunu alıyoruz. Ben derin dondurucuda sakladığım için yapraklarımı dolaptan çıkarıp soğuk suya koyup bekletiyorum 20 dk. yeterli oluyor.İçimizi hazırladıktan sonra,yapraklarımızı sarıp tencereye diziyoruz. Üzerine çok az tuz ekleyip 3 su bardağı kaynar su ilave ediyoruz. Kaynamaya başladıktan sonra ocağı kısıp pişmeye bırakıyoruz 40 dk.yeterli oluyor. Pişme süresi yaprağın sertliğine göre değişir.AFİYET OLSUN...

18/03/2017
Zeytinyağli Yaprak Dolmasi Tarifi tarifi, Sebze Yemekleri yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Safranbolu Zeytinyağli Yaprak Dolmasi
Safranbolu Zeytinyağli Yaprak Dolmasi
Dolma için, asma yapraklarının iri olanlarını seçmekte yarar..
4.1
4816
Iso Ustanın Zeytinyağlı Yaprak Sarması
Iso Ustanın Zeytinyağlı Yaprak Sarması
4-5 kuru soğanı yemeklik doğrayıp, 1 çay bardağı zeytinyağı ..
4.4
7522
Yaprak Dolması  Etli
Yaprak Dolması Etli
Salamura yaprakların tuzunu çıkarmak için birkaç kere yıkayı..
3.5
5604
Zeytinyagli Patates Dolmasi
Zeytinyagli Patates Dolmasi
Patatesleri yikayin soyun ortasini oyun dolmalik sekile geti..
3.1
3336
Zeytinyağlı Biber Dolması
Zeytinyağlı Biber Dolması
Soğan ve fıstığı, fıstıklar pembeleşene kadar yarım su barda..
3.9
13163
Zeytinyağlı Kabak Dolması
Zeytinyağlı Kabak Dolması
Dolmanın harcını hazırlamak için soğan ve domatesin kabuklar..
4.1
4492
Zeytinyağlı Kereviz Dolması
Zeytinyağlı Kereviz Dolması
Kerevizleri soyup tepesini kapak gibi kesin.İçlerini oyun.Ka..
4.4
3362
Zeytinyagli Kirmizi Biber Dolmasi
Zeytinyagli Kirmizi Biber Dolmasi
öncelikle biberlerin sap kismini cikarip yikayalim...sogani ..
3.7
4876
Zeytinyağli Topan Kabak Dolmasi
Zeytinyağli Topan Kabak Dolmasi
YAPILIŞIKabakları yıkayıp üzerini şapka gibi çıkarıp içini o..
3.3
1027
Zeytinyağlı Kabakçiçeği Ve Enginar Dolması...
Zeytinyağlı Kabakçiçeği Ve Enginar Dolması...
Pirinçleri yıkayıp bir kabın içine alalım,içine yağını, baha..
4
2746
Zeytinyağlı Pırasalı Tarifi Lezzetli Pilav Tarifleri
Zeytinyağlı Pırasalı Tarifi Lezzetli Pilav Tarifleri
Once pirasalarimizi guzelce yikayalim ve verev seklinde kese..
4.6
1177
Zeytin Yağlı Kereviz Dolması Tarifi
Zeytin Yağlı Kereviz Dolması Tarifi
1. yağı tencereye alıp arpacık soğanları, sarımsakları ve ha..
4.1
1141
tarif gönder