Aydın Sıkması

Aydın Sıkması tarifi

Dana kıyma 250gr
Yumurta 1 adet
Un 20 gr
Tuz Yeteri Kadar
Nar ekşisi 1 çay kaşığı
Karabiber yeteri kadar
Soğan 1 adet ince kıyılmış
Nohut 100 gr(haşlanmış)
Salça 15 gr
Nar ekşisi
1 çay kaşığı
Tereyağı 30gr
Süzme yoğurt 150 gr
Kemik suyu 500 gr

Un, yumurta, kıyma, tuz ve karabiber bir güzel yoğurulur, devamında nohut şeklinde yuvarlandıktan sonra tavada kızartılır. Tencereye bir miktar tereyağı konulur ve domates salçası kavrulur. Kemik suyu ilave edilir ve kaynaması beklenir daha önceden haşlanmış olan nohutlar ve kızarmış sıkmalar ilave edilerek kaynatılır. Tuz ve biberle tatlandırılan yemek yeteri kadar kaynayıp pişirildikten sonra servis yapılır. Üzerine süzme yoğurt, eritilmiş biberli tereyağı ve nar ekşisi ile son dokunuşları tamamlanarak sofraya hazır hale gelir.

20/02/2017

resimlitarifleri.com Aydın Sıkması resimli tarifi, Et Yemekleri tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori

En Beğenilen Tarifler

Pekmezli Zencefilli Kek

Tavada Istavrit

Ahududulu Pasta Yapımı

Kabaklı Makarna

Şeftalili ve Böğürtlenli Pay

Domatesli Köfte

Portakallı & Kuş Üzümlü İngiliz Kurabiyesi

Sicak Günler Için Buzlu Vanilya Mochaccino

Oktay Usta Cevizli Gül Tatlisi

Oktay Usta Cevizli Gül Tatlisi
Karıştırma kabına erimiş margarin alınır üzerine yumurta kır..

4.3

26297

Vişne Suyu

Vişne Suyu
1 kg vişneyi yıkayıp saplarını koparın. Vişneleri geniş ve d..

3.9

24107

Oktay Usta Patates Payı

Oktay Usta Patates Payı
Patatesleri haşlayın ve rendeleyin.Üzerine 1adet yumurtayı k..

3.8

21262

Kuzu Kapama 2

Kuzu Kapama 2
Eti, birer kişilik parçalara doğratınYıkadıktan sonra ince d..

4.3

16029

Acıbademli & Vişneli Kek

Acıbademli & Vişneli Kek
Çikolatayı benmari usulü eritin. Sert badem ezmesini dikkatl..

3

10327

Krep Tarifi

Krep Tarifi
Süt ve yumurtayı çırpın.Daha sonra üzerine ..

4

9380

Kolay Pasta

Kolay Pasta
Pandispanya hamuru için önce yumurtalar ve seker iyice cırpı..

4

15101

Cheescake

Cheescake
Önce bisküvileri robotta un haline gelinceye kadar çekin. ..

4.1

10875

Bezelyeli Pilav

Bezelyeli Pilav
Pirinci ayıklayıp, 2 saat kadar ılık suda ıslattıktan sonra ..

3.6

7451