Biberli Ekmek

Biberli Ekmek tarifi
  • 2 kase un
  • 1,5 kase su
  • ½ paket yaş maya
  • İÇİ:
  • 1 orta boy kuru soğan
  • 1 çorba kaşığı biber salçası
  • 1çorba kaşığı susam



  • Un su maya ve tuz ile yumuşak bir hamur yapılır. Hamur mayalandırılır.
  • Mayalanan hamur yalpanmış tepsiye yayılır.
  • Hamur mayalanırken içi hazırlanır.
  • Bunun için soğanlar incecik kıyılır. Sıvı yağda kızartılır.
  • Üzerine biber salçası ilave edilip 1-2 dakika daha kavrulur.
  • Son olarak susam ilave edilip ocak kapatılır.
  • Hazırlanan sos tepsiye yayılmış hamurun üzerine sürülür.
  • Fırında pişirilip sıcak sıcak servis yapılır.

15/03/2017
Biberli Ekmek tarifi, Türk Mutfağı yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Biberli Makarna
Biberli Makarna
Biberleri ikiye bölüp çekirdeklerini ayıklayın. Ardından yık..
4
5943
Biberli Nohut Salatası
Biberli Nohut Salatası
Fasulyeleri 2-3 dakika haşlayın. Sıcak suyunu süzüp soğuk su..
4.2
6460
Biberli Tavuk Sote
Biberli Tavuk Sote
Göğüs etlerini küçük kuşbaşı şeklinde doğrayıp teflon tavaya..
4.1
5931
Közlenmiş Biberli Harissa
Közlenmiş Biberli Harissa
Kurutulmuş biberlerin üzerine kaynar su dökün. Yumuşayana ka..
3.3
5578
Peynirli & Biberli Sandviç
Peynirli & Biberli Sandviç
Domatesi yıkadıktan sonra dilimleyin. Marul yapraklarını y..
4.3
5154
Taze Biberli Muhammara
Taze Biberli Muhammara
Kırmızı biberlerin çekirdeklerini ve damarlı kısımlarını tem..
4
4553
Biberli Fileto Tava
Biberli Fileto Tava
Biberleri ikiye bölüp çekirdeklerini temizleyin. Ardından yı..
3
5598
Biberli Tavuk Budu
Biberli Tavuk Budu
Soğanları soyup küçük küpler halinde doğrayın. Biberlerin çe..
3.9
7260
Sarımsaklı & Biberli Karides
Sarımsaklı & Biberli Karides
Küçük boy metal bir tavada orta ateşte yağı kızdırın ve için..
3.6
7897
Roka Biberli Haydari
Roka Biberli Haydari
Biberleri yağda kızarttıktan sonra kabuklarını soyup ince kı..
4.5
5312
Kirmizi Biberli Tavuk Sote
Kirmizi Biberli Tavuk Sote
Tavuk etlerini kuş başı doğra tavaya yağı alTavuk etlerini s..
3.9
5623
Soğanlı & Biberli Tavuk Pirzola
Soğanlı & Biberli Tavuk Pirzola
Tavukları ve kızartmak için gerekli tüm malzemeleri bir kabı..
3.9
8696
tarif gönder