- 1 kilo kıyma
- 1 demet maydanoz
- 2 yumurta
- tuz
- karabiber
- hardal
- yarım kilo pataes
- 2 haşlanmış havuç
- yağ
- Kıymayı ince kıyılmış maydanoz, tuz, karabiber ve yumurtalarla yoğurup köfte hamuru yapın.
- Yağlı kağıda ya da alüminyum kağıda masaya yayıp, yağlayın.
- Köfte hamurunu düzgün dikdötgen biçiminde açarak yayın.
- Üzerine hardal sürün, haşlanarak püre haline gelmiş patatesleri en üste yayın.
- Haşlanmış havuçları bir kenara diklemesine dizdikten sonra, rulo yapıp, yağlayıp fırına verin.
- Pişince altı eşit parçaya bölerek servis yapın.
05/03/2017
resimlitarifleri.com
Dalyan Köfte resimli tarifi, Et Yemekleri tarifleri
PT30M
PT1H
6
400 kalori