Ekşili Köfte

Soğanı rendeleyin.
Kıyma, pirinç, tuz ve karabiber ile karıştırarak iyice yoğurun.
Kıymadan fındık büyüklüğünde parçalar alıp ıslattığınız avucunuzun içinde yuvarlayarak top köfteler yapın.
Düz bir tabağa unu koyun.
Köfteleri çevire çevire bu una bulayın.
6 su bardağı suya bir tutam tuz ekleyip bir tencerede kaynatın.
Köfteleri kaynamış suya atıp 15 dakika kısık ateşte pişirin.
Limonun suyunu sıkıp, yoğurt ve yumurta sarısı ile birlikte bir kasede iyice karıştırın.
Bu karışıma çorbanın suyundan azar azar 5 yemek kaşığı ilave edin.
Elde ettiğiniz terbiyeyi yavaş yavaş karıştırarak çorbaya katın.
5 dakika daha pişirin ve servis yapın.

03/03/2017

resimlitarifleri.com Ekşili Köfte resimli tarifi, Çorbalar, Mezeler tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori

En Beğenilen Tarifler

Ekşili Terbiyeli Köfte
Köftelerin Hazırlanması : Harç için belirtilen malzemeleri ..

3.8

40354

Yeşil Fasulyeli Ekşili Köfte Malatya
Soğanlar küp şeklinde doğranır.Geniş bir tencerede yağla bir..

2.8

7630

Kisir Nar Ekşili
bulguru yıkayın ve derin bir kaba koyun üzerine sıcak suyu..

3.8

8065

Nar Ekşili Kısır
Bulguru geniş bir kapta,kaynamış su ile ıslayın. Diğer yan..

6994

Turşulu Nar Ekşili Kisir..
Geniş bir kapta bulguru ıslatacak kadar sıcak su ile ıslatın..

3.9

7491

Diyarbakir Usulü Ekşili Kuru Dolma
Kuru biber ve patlıcan yumuşayıcaya kadar haşlanır, suyu süz..

3.5

10994

Bulgur Pilavi Eşliğinde Ekşili Lahana
Beyaz lahanalar hafif tuzlu suda yeme kıvamına gelinceye kad..

5366

Kuru Köfte Tarifi Pratik Köfte Tarifleri
yemeğinin hazırlanışı:Kıymayı bir kaba alıp, içine ufalanmış..

3.9

14147

Isveç Köfte Tarifi Pratik Köfte Tarifleri
* Lor peynirini süt ile iyice ezin. Eğer hala katıysa kaşıkl..

3.8

9852