Hanım Göbeği Tatlı Tarifi Lezzetli Tatlı Tarifi

Hanım Göbeği Tatlı Tarifi Lezzetli Tatlı Tarifi tarifi
  • 2,5 su bardağı un
  • 1 küçük paket margarin (1 parmak genişliğinde parça ayrılacak: 100 gr.)
  • 4 yumurta
  • 3 su bardağı şeker
  • 1 /4 limon suyu
  • 1 tutam tuz
  • 2 su bardağı zeytinyağ veya ayçiçek yağı (kızartma için)



  • Şeker, 3 su bardağı su ile kaynatılıp köpükleri alınır.
  • Limon suyu ilave edilip, biraz koyulaşınca ateşten alınır.
  • Bakır bir tencereye 2 bardak su, margarin, tuz konup kaynatılır.
  • Elenmiş un birden ilave edilip karıştırarak pişirilir.
  • Tencereye yapışmayacak duruma gelince ateşten alınır.
  • Ilınınca yumurtalar birer birer kırılır. İyice karıştırılır.
  • Ceviz büyüklüğünde parçalara ayrılır.
  • Yağlanmış avuç arasında
  • yuvarlanıp yassıtılır ve parmakla ortası delinir.
  • Isıtılmış yağa konur.
  • Tava hafifçe sallanarak pembe renkte kızartılır.
  • Fazla yağını alması için kağıt üzerine çıkarılır.
  • Sonra şuruba atılır.
  • Birkaç kere çevrilip 5 dakika kadar bekletilir ve tabağa alınır.
  • Not:
  • Tatlının içinin iyi pişmesi için yağı her sefer soğutmak gerekir.
  • Tatlının hamur olmaması için şurup soğuk, pişen hamur ise sıcak olmalıdır.

31/03/2017
Hanım Göbeği Tatlı Tarifi Lezzetli Tatlı Tarifi resimli tarifi, Çeşitli tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Hoşmerim Tatlı Tarifi Pratik Tatlı Tarifi
Hoşmerim Tatlı Tarifi Pratik Tatlı Tarifi
Unu hafif ateşte karıştırarak açık pembe renk alıncaya kadar..
4
10524
Tatli Halka Tatlisi Tarifi
Tatli Halka Tatlisi Tarifi
Ilk olarak serbeti hazirlayip bir köseye alalimHamur malzeme..
4.1
7007
Havuçlu Kek Tarifi Kolay Tatlı Tarifleri
Havuçlu Kek Tarifi Kolay Tatlı Tarifleri
Kazrıştırma kabına 3 adet yumurtayı kırın.Üzerine 2 su barda..
4
15876
Elmali Tatli
Elmali Tatli
Elmaları soyuyoruz ikiye bölüp çekirdek kısmını çıkarıyoruz...
3.7
5521
Balkabakli  Tatli
Balkabakli Tatli
Bir tencerede balkabağını az su ile yumuşayıncaya kadar pişi..
3.7
8107
Elmalı Tatlı
Elmalı Tatlı
Elmaları soyun, ikiye kesip çekirdek yuvalarını çıkartın. Ya..
4
11490
Örgülü Tatlı
Örgülü Tatlı
Toz şekeri ve suyu bir tencereye alın. Kaynamaya başladıktan..
3.8
11859
Vişneli Tatlı
Vişneli Tatlı
Vişnenin açılmasını bekleyin. Saldığı suyu, limon ve portaka..
3.7
9531
Etimekli Tatlı
Etimekli Tatlı
Bir miktar seker ocakta karamalize edilir -su konur altı kap..
4
12221