Havuçlu Börek

4 adet yufka
3 adet orta boy havuç
1 dilim beyaz peynir
2 yemek kaşığı doğranmış maydanoz
1 yemek kaşığı sıvıyağ
Sosu için,
1 çay bardağı yoğurt
1 adet yumurta sarısı
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı susam

Havuçların kabuklarını soyup rendeleyin.
Tavaya sıvıyağ alıp kızdırın.
Havuçlar yumuşayıncaya kadar tavada kavurun.
Kavrulan havucu ocaktan indirip soğuması için bekletin.
Beyaz peyniri çatalla ezin.
Soğumuş havuç, beyaz peynir ve maydanozu karıştırın.
Sosunu hazırlamak için yoğurt, susam, yumurta sarısı ve sıvıyağı karıştırın.
Yufkaları ortadan ikiye kesin.
İki yufkayı üst üste serip yoğurtlu sosu sürün.
Tam ortasına havuçlu harç koyun.
Rulo biçiminde sarın.
Yufka ve harç bitene kadar aynı işlemi yapın.
Yağlanmış fırın tepsisine börekleri yerleştirin.
Kalan yoğurtlu sosu böreklerin üzerine dökün.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Pişen böreği fırından çıkarıp ılındıktan sonra dilimleyerek servis yapın.
Dilerseniz üzerine domates sosu dökebilirsiniz.

25/03/2017

resimlitarifleri.com Havuçlu Börek tarifi, Diğer Hamur İşleri yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori

En Beğenilenler

Aydın Sıkması

Pekmezli Zencefilli Kek

Sebzeli Köfte Güvec Pilav Ve Salata Ile

Tavada Istavrit

Patates Çanaği

Beyaz Çikolatalı Pasta

Ahududulu Pasta Yapımı

Kabaklı Makarna

Son Yorumlar

Ben sütlacı çok severim .Bu .. verdiğiniz tarıf çok güzel .. eğer hiç bir yerde taze .. Çok teşekkürler tarif için. .. cok guzel oldu ..

Bu İçeriğe Yorum Yap

Pırasalı & Havuçlu Börek
Pırasaları ve havuçları yıkayın. Hepsini ince daireler şekli..

3.7

9204

Peynirli Börek Lezzetli Börek Tarifleri
Peyniri ufalayıp maydanozu kıyın yumurtaların sarılarını v..

27392

Havuçlu Kek
Geniş ve derin bir kaba yumurtaları kırın. 1,5 su bardağı şe..

12982

Havuçlu Ezme
Havuçları rendeleyelim tavada iyice kavuralım.Sarmısaklı ve ..

4.3

6841

Havuçlu Kurabiye
Havucu rendeleyip, ağzını kapatarak pişirin .Saldığı suyu çe..

4.1

8455

Havuçlu Haydari
Havuçların dış kısımlarını yıkayın ve onları soyun. Daha son..

4.2

6663

Havuçlu Ştrudel
Ştrudel hamurunu tarife göre hazırlayın. Bademleri teflon ta..

6579

Havuçlu Mantarlı Pilav
Önce pilavı yapıcaz. Tenceremizi ocağa alalım içine bir mikt..

3.7

4566

Cevizli Havuçlu Kek
Yumurta ve şekeri kar gibi oluncaya kadar çırpın.Sıvı yağı e..

3.8

23063

Havuçlu Bulgur Pilavi
Pilav tenceresinde ince ince doğranmış soğanlar kavrulur.Dom..

4.1

6737

Pekmezli Havuçlu Kek
Unu ve karbonatı eleyerek bir kaba al.tarçını ve tuzu ekleyi..

3.6

8392

Havuçlu Toplar Cezerye
Havuçlar temizlenip rendelenir1 çay bardağı su ile 1 su bard..

3.9

14610

Havuçlu Börek

Malzemeler

Yapılışı