Kan Portakalı Reçeli

Kan Portakalı Reçeli tarifi

600 gr kan portakalı
2 adet limon
3 cup (750 ml) soğuk su
4 cup (900 gr) toz şeker

Bir gün önceden, portakalları ve limonları iyice yıkayın. Ortadan ikiye kesin. Sivri bir bıçakla çekirdeklerini çıkarın. Yarım ay şeklinde çok çok ince dilimleyin.
Aralarda kalmış çekirdekleri de çıkararak, portakal ve limon dilimlerini derince bir tencereye koyun. Üzerine soğuk suyu ekleyin.
Tencerenin kapağını kapatın ve en az 12 saat oda sıcaklığında bekletin. Bu işlem portakalların kabuklarını yumuşatıp, portakalın kabuğunda doğal olarak bulunan pektini çıkarır.
Ertesi gün tencereyi ocağın üstüne koyun. Kapaksız olarak, orta ateşte 30 dakika fokurdatın.
Toz şekeri ekleyin ve eriyene kadar kaşıkla karıştırın. Reçel çok hızlı kaynamaya başladığında ısıyı bir miktar azaltın.
45 ile 60 dakika arası bu kaynatma işlemine devam edin.
Şurupta iri baloncuklar görülmeye ve hafifçe koyulaşmaya başladığında ocağın altını kapatın.
Hemen steril yaptığınız kavanozlara paylaştırın.

30/03/2017

resimlitarifleri.com Kan Portakalı Reçeli tarifi, Komposto, Reçel, İçecekler yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori

En Beğenilenler

Kerevizli Salata Kokteyli

Domatesli Pirinç Pilavı

Ispanakli Ve Peynirli Pogacalar

Mango Köri Kremalı Tuzlu Ringa Filetosu

Çok Şeker Kirpi Kurabiyeler

Ahududulu Pasta Yapımı

Hindistan Üsülu Şekerleme

Son Yorumlar

verdiğiniz tarıf çok güzel .. eğer hiç bir yerde taze .. Çok teşekkürler tarif için. .. cok guzel oldu .. Süper ..

Bu İçeriğe Yorum Yap

Üzüm Reçeli

Üzüm Reçeli
Üzümleri iyice yıkayıp salkımlarından ayırın.Tencerenize yar..

4.1

10732

Incir Reçeli

Incir Reçeli
İncirler dörde bölünür,üzerine bir miktar şeker serpiştirili..

4.2

8544

Hünnap Reçeli

Hünnap Reçeli
1 280 kilogram hünnap için 2 kilo şeker kestiriniz Haşladı..

4

11367

Frambuaz Reçeli

Frambuaz Reçeli
Büyük bir tencereye şekeri,suyu,limon suyunu koyarak ateşe a..

3.8

5254

Turunç Reçeli

Turunç Reçeli
15 adet turuncu yıkayıp rendenin ince kısmıyla rendeliyoruz,..

3.9

7243

Amber Reçeli

Amber Reçeli
Portakal, greyfurt ve limonun kabuklarını soymayın güzelce y..

3.6

7936

Nar Reçeli

Nar Reçeli
Nar suyu ve şekeri geniş bir tencereye alın. Şeker çözülene ..

3.7

7160

Portakal Kabuğu Reçeli

Portakal Kabuğu Reçeli
2 kg. portakalın kabuklarını soyun.Portakal kabuklarını küp ..

3.8

17888

Karişik Meyve Reçeli

Karişik Meyve Reçeli
Tüm meyveleri sudan geçirip üzerine şekeri ekleyin.Bardakla ..

3.5

4800

Mürdüm Eriği Reçeli

Mürdüm Eriği Reçeli
Erikleri yıkayıp, ayıklayın ve bir tenecereye alın. Üzerine ..

3.8

5225

Ceviz Reçeli Ve Kisa Bir Ara

Ceviz Reçeli Ve Kisa Bir Ara
Cevizleri hergün 4-5 defa olacak şekilde suyunu değiştirip 7..

3.8

4021

Oktay Usta Cevizli Gül Tatlisi

Oktay Usta Cevizli Gül Tatlisi
Karıştırma kabına erimiş margarin alınır üzerine yumurta kır..

4.4

16993

tarif gönder