Kekikli Ekmek & Asma Yaprağında Tulum

Kekikli Ekmek & Asma Yaprağında Tulum tarifi
  • Yarım su bardağı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı kekik
  • Karabiber
  • 12 asma yaprağı
  • 1 paket tulum peyniri
  • Közlenmiş biber ve havuç (veya farklı sebzeler)
  • 5-6 dilim ekmek



  • Zeytinyağı, kekik ve karabiberi bir kabın içinde karıştırın.
  • Tulum peynirini halka halka kesin. (Dikiş / diş ipi ile peynir dağılmadan kesebilirsiniz). Her bir halkayı zeytinyağlı karışıma batırıp yaprağın ortasına koyun.
  • Yaprağın kenarlarını kapatıp kapanma yeri alta gelecek şekilde bir tabağa yerleştirin. Yaprakların üzerine fırçayla hafifçe zeytinyağı karışımından sürün.
  • Buzdolabında 1 saat bekletin. (Eğer ertesi gün için hazırlık yapıyorsanız tabağı bu aşamada dolaba kaldırın.)
  • Asmaları mangalda veya az yağlı bir tavada iki dakika pişirin. (Peynir yumuşamaya başlayacak.)
  • Ekmeklerin üzerlerine kekikli zeytinyağından sürüp kızartın. Kızarınca her birini verev birkaç parçaya kesin. Asmaları közlediğiniz sebzelerin üzerine dizin. Yanlarında ekmekle servis yapın.

25/02/2017
Kekikli Ekmek & Asma Yaprağında Tulum resimli tarifi, Aperatifler, Kahvaltılık, Salatalar tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Asma Yaprağında Barbun Balığı
Asma Yaprağında Barbun Balığı
Yapraklar salamura ise 1 saat ılık suda bekletip sıkın. Tem..
4.1
12261
Asma Yaprağında Karamelize Soğanlı Sardalya
Asma Yaprağında Karamelize Soğanlı Sardalya
Asma yapraklarını yarım saat kadar kaynar suda bekletin ve s..
4.5
8484
Tulum Peynirli & Cevizli Salata
Tulum Peynirli & Cevizli Salata
Domates, biber ve salatalıkları küp küp doğrayın. Üzerine c..
4.7
7365
Kekikli Zeytinyağı
Kekikli Zeytinyağı
Zeytinyağını hazırlayacağınız şişenin içine 1-2 dal taze kek..
3.8
7351
Domatesli Kekikli Makarna
Domatesli Kekikli Makarna
Makarnaları biraz diri kalacak şekilde haşlayalım,süzelim.Te..
3.6
7265
Peynirli Kekikli Çörekler
Peynirli Kekikli Çörekler
Sütü ılıtın. İçine 2 yemek kaşığı şekeri koyun. Ardından may..
3.1
8945
Muzlu Ekmek...
Muzlu Ekmek...
Pisireceginiz tabagın icini yaglayıp unlayınızki, pistikten ..
3.9
12286
Sacda Ekmek
Sacda Ekmek
İlk önce Un, su, tuz biraz kulak memesinden biraz daha cıvık..
3.6
13349
Hamsili Ekmek
Hamsili Ekmek
Hamsileri temizleyip kılçıklarını ayıklayınız.Pazıyı, pırasa..
3.7
9420