Kırmızı Biber Turşusu

Kırmızı Biber Turşusu tarifi
  • 2 Kg Kırmızı Biber
  • 2 Baş Sarmısak
  • 2 Demet Maydanoz
  • 1 Su Bardağı Sirke
  • 1 Çay Bardağı Limon Suyu
  • 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
  • Yeterince Turşu Tuzu



  • Kırmızı biberleri bol suda yıkayarak kurulayalım.
  • Fırın tepsisine dizelim.
  • Fırında kabukları soyulup, yumuşayana dek fırında tutalım.
  • Biberleri boyuna iki eşit parçaya bölüp, çekirdek yataklarını çıkaralım.
  • Biberleri iri iri keselim.
  • Sarmısakların kabuklarını soyalım.
  • Ve küçük küçük doğrayalım.
  • Maydanozları ince ince keselim.
  • Hepsini harmanlayarak kavanoza dolduralım.
  • Ayrı bir tabağa sirkeyi, limon suyunu ve turşu tuzunu karıştıralım.
  • Tuz eriyene kadar bir kaşık yardımıyle karıştıralım.
  • Sıvı yağı da ilave ederek kavanozun içine dökelim.
  • Kavanozun ağzını kapatalım.

16/02/2017
Kırmızı Biber Turşusu resimli tarifi, Çeşitli tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Közlenmiş Kirmizi Biber Turşusu
Közlenmiş Kirmizi Biber Turşusu
Biberler yıkanıp temizlendikten sonra tercihen kor ateşte, y..
4.1
16682
Kırmızı Biber Dolması
Kırmızı Biber Dolması
KURU SOĞANI RENDELİYORUZ.YIKANMIŞ PRİNCİ ,KIYMAYI,MAYDANOZ,K..
3.5
9473
Kırmızı Biber Kızartması
Kırmızı Biber Kızartması
Tavaya çok az bir miktarda sıvıyağı ilave edip halka halka d..
4.1
11874
Peynirli Kırmızı Biber Salatası
Peynirli Kırmızı Biber Salatası
Biberleri fırın telinin üzerinde, altlarında bir tepsi ile d..
4.1
10149
Zeytinyagli Kirmizi Biber Dolmasi
Zeytinyagli Kirmizi Biber Dolmasi
öncelikle biberlerin sap kismini cikarip yikayalim...sogani ..
3.6
12625
Peynirli Kirmizi Biber Salatasi
Peynirli Kirmizi Biber Salatasi
Biberler ateşte közlenir soyulup yıkanır, peynir ezilir sarı..
3.8
8323
Hellim Peynirli Közlenmiş Kırmızı Biber Dolması
Hellim Peynirli Közlenmiş Kırmızı Biber Dolması
Kırmızı biberlere tuz, karabiber ve sıvıyağ ekleyin. Hellim ..
3.7
4364
Közlenmiş Kırmızı Biber Ve Beyaz Peynirli Patates
Közlenmiş Kırmızı Biber Ve Beyaz Peynirli Patates
Patatesleri ve sarımsağı yaklaşık 30 kadar haşlayın. Suyunu ..
3.6
7162
Domates Turşusu
Domates Turşusu
Domatesleri iyice yıkadıktan sonra üst kısımlarına iğne ile ..
4
14612