- 2 su bardagi ilik süt
- 1 su bardagi sicak su
- 1 tane yas maya
- 2 tatli kasigi tuz
- Yarim su bardagi siviyag
- Aldigi kadar un
- IC MALZEMESI:
- 500 gr.kiyma
- 2-3 tane domates
- 2 tane sivri biber
- Maydonoz
- 1 yemek kasigi domates ve biber salcasi
- Tuz,pul biber,karabiber
- 2 yemek kasigi siviyag
- ÜZERINE SÜRMEK ICIN
- 1 tane yumurta sarisi
- Yogurma kabinda süt ve su ile mayayi eritin
- Siviyag ve tuzuda katip yumusak bir hamur yogurun
- Yaklasik 1 saat mayalandirin
- Cok sert olmamasina dikkat edin
- İc malzemsi icin kiyma haric hepsini robottan gecirin
- Kiymayida katip karistirin
- Mayasi gelen hamurdan portakal büyüklügünde bezeler alin
- Oval ve uzun bir sekilde acip ic malzemeden yayin
- Kenarlarini ortada birlestirip kayik seklini verin
- Yagli kagit serilmis tepsiye yerlestirin 15 dakika dinlendirin
- Önceden isitilmis 200 derecelik firinda pisirin
- *** AFIYET OLSUN ***
11/03/2017
resimlitarifleri.com
Kiymali Kayik Pide tarifi, Diğer Hamur İşleri yemek tarifleri
PT40M
PT1H
8
430 kalori