- 140 gr toz şeker
-
250 gr kekun
-
1 tatlı kaşığı karbonat
-
1 paket şekerli vanilin
-
85 gr tereyağı (eritilip, ılıtılmış)
-
2 yumurta (çırpılmış)
-
200 ml süt
- Fırını 200 C'ye getirin. 12'lik muffin kalıbına kağıt serin. Geniş bir kapta şeker, kekun, karbonat ve vanilyayı karıştırın.
-
Yağ, yumurta ve sütü ayrı bir kapta karıştırın. Sıvı karışımı unlu karışıma ekleyin ve tel yardımıyla karıştırın. (Fazla karıştırırsanız muffinler kabarmaz.)
-
Muffinlerinize istediğiniz ilaveleri yapın. (Ben hindistan cevizi + damla çikolata, ceviz + üzüm, beyaz çikolata, ahududu reçeli gibi farklı alternatiflerle yaptım.)
-
Karışımı kaşıka kalıplara dökün. Fırında 15-18 dakika pişirin. Pişince fırın telinin üzerinde soğutun.
04/03/2017
resimlitarifleri.com
Klasik Muffin resimli tarifi, Turtalar - Tartlar tarifleri
PT30M
PT1H
6
400 kalori