Kuzu Kapama 2

Kuzu Kapama 2 tarifi
  • 1 kg kuzu( kol ve kürek kısmı)
  • 1 orta baş kuru soğan
  • 3 demet taze ( 12 adet) soğan
  • 1 büyük baş yeşil salata
  • 1 demet dereotu-
  • 1/ 2 demet maydanoz
  • Tuz-karabiber



  • Eti, birer kişilik parçalara doğratın
  • Yıkadıktan sonra ince doğranmış kuru soğanla birlikte ateşe koyun
  • Kısık ateşte, ara sıra karıştırıp 10 dakika kaynatın
  • Önce küçük parçalar halinde doğranmış soğanları, sonra da salataları katın
  • Tuz, karabiber ve yeterince sıcak su koyup etler yumuşayana dek pişirin
  • Üzerine maydanoz serpin ve ateşten indirin

05/04/2017
Kuzu Kapama 2 resimli tarifi, Et Yemekleri tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Kuzu Kapama
Kuzu Kapama
Soğanı yemeklik doğrayıp yağda kavurun. Yağları alınmış et..
4
9211
Kuzu Kapama
Kuzu Kapama
Eti iyi kapanan bir tencereye koy, kısık ateşte kendi suyu i..
3.9
9867
Terbiyeli Süt Kuzu Kapama
Terbiyeli Süt Kuzu Kapama
Kuru soğanı soyup kuşbaşı doğrayınTereyağında soğanları kavu..
3.6
8940
Yeşil Soğanlı Kuzu Kapama
Yeşil Soğanlı Kuzu Kapama
Kuzu kapamaları güzelce yıkayınBir tavada yağı kızdırın,kıza..
4
6190
Nohutlu Kapama
Nohutlu Kapama
Pirinci ılık tuzlu suyun içersinde 10 dakika kadar bekletin...
4.4
7807
Kuzu Pirzola
Kuzu Pirzola
YAPILIŞIPirzolaları tuzlayıp teflon bir tavada hiç yağ koyma..
3.3
9233
Kuzu Tandır
Kuzu Tandır
Bir tepsiye kuzu kolunu yerleştirin. Havuç ve soğanı yıkayın..
4.4
11256
Fırında Kuzu But
Fırında Kuzu But
Kuzu budunu kasaptan alırken kemikli olarak 5-6 parçaya böld..
4.3
12078
Kuzu Sırtı
Kuzu Sırtı
Sebze suyu için; istediğiniz sebzeleri yıkayıp küçük küçük d..
4
5940