- 9 yaprak jelatin
-
1 paket vanilya
-
8 çekirdeksiz mandalina
-
3 portakal
-
1 limon
-
125 gr toz şeker
-
40 ml rom
-
100 gr krem şanti
Süsleme İçin :
-
1 mandalina
- Jelatini soğuk suda yumuşatın.
-
6 mandalinanın, portakalların ve limonun suyunu sıkın. Süzgeçten geçirip sos tenceresine aktarın. Isıtıp içine toz şekeri katın. Jelatin yapraklarını ıslak bir şekilde meyve suyuna ilave edip eritin. Rom ile tatlandırın.
-
Geriye kalan mandalinaları bir bıçakla soyun. Beyaz kısımlarını ayıklayıp küçük küçük doğrayın. 4 minik sufle kalıbını soğuk suyla çalkalayıp mandalinaları bunlara paylaştırın.
-
Hazırladığınız taze meyve suyunu üzerlerine dökün. Kalıpları 4 saat buzdolabında bekletin.
-
Tabakları ters çevirip jöleleri çıkartın. Krem şantiyi vanilyayla çırpıp jölelerin üzerine dökün. Jöleyi mandalina dilimleri ile süsleyebilirsiniz.
21/02/2017
resimlitarifleri.com
Mandalinalı Jöle tarifi, Meyve Tatlıları - Dondurmalar yemek tarifleri
PT40M
PT1H
8
430 kalori