Midye Poğaça

Midye Poğaça tarifi
  • 1 Su Bardağı Süt
  • 1 Adet Yumurta
  • 50 Gr Margarin
  • 2 Tatlı Kaşığı Şeker
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 1 Tatlı Kaşığı Karbonat
  • 1 Çorba Kaşığı Sirke
  • 3 Su Bardağı Un
  • 2 Adet Patates
  • 1 Tutam Maydonoz
  • 1 Çay Kaşığı Tuz
  • 1 Tatlı Kaşığı Kuru Reyhan
  • 1 Tatlı Kaşığı Salça
  • 2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı



  • Hamur yoğurma kabına, ılık sütü, yumurta akını, küp küp doğranmış margarini ilave edip margarin ezilene kadar karıştırın. Şeker, tuz, karbonat, sirke ve ele yapışmayacak şekilde unu ekleyip yumuşak bir hamur yoğurun. Üzerini kapatıp 15-20 dk dinlenmeye bırakın.
  • İç malzemesi için, patatesi haşlayıp çatalla ezin, ince kıyılmış maydonozu, tuzu, reyhanı salçayı ve zeytinyağını ekleyip karıştırın. Soğumaya bırakın. Hamurdan parçalar koparın merdaneyle çok ince olmayacak şekilde açıp, bardak yardımıyla yuvarlaklar kesin. Kenarına patatesli harçtan koyup diğer kısmını üzerine kapatın. Yağlanmış tepsiye aralıklı dizin. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpiştirin.
  • Önceden ısıtılmış fırında poğaçalar kızarıncaya kadar pişirin. Yumuşacık olmalarını sağlamak amacıyla fırından çıkardıktan sonra, havlu kağıt serili kaba alıp üzerine su serpiştirip peçeteyle kapatın.
  • Afiyet bal şeker olsun.

19/03/2017
Midye Poğaça resimli tarifi, Diğer Hamur İşleri tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Midye Marine
Midye Marine
Midyeleri soğuk suda yıkayın ve temizleyin. Kabuklu midye ku..
3.6
6562
Puf Puf Poğaça
Puf Puf Poğaça
Ilık süt ve suya mayayı koyup eritin ve içine geri kalan mal..
4.3
12580
Poğaça
Poğaça
Hamuru yoğurup hemen şekil verin. İçini koyup yuvarlak poğa..
4
27948
Poğaça
Poğaça
Ilık süte mayayı koyup eritin ve içine geri kalan malzemeyi ..
3.9
18294
Gül Poğaça
Gül Poğaça
Sütü suyu yağı mayayı derin bi kaba alalım ve kısık ocakta ı..
4.1
8679
Poğaça Dereotlu
Poğaça Dereotlu
oda ısısında margarin,yoğurt,yumurtanın akı,tuz,sıvıyağ ve i..
4.2
16548
Simit Poğaça
Simit Poğaça
Maya ılık su ve şeker içinde eridikten sonra diğer malzemele..
4.2
11880
Pratik Poğaça
Pratik Poğaça
Unu eklemeden derin bir kabımızın içinde tüm malzemeleri el..
4.1
26164
Vejeteryan Poğaça
Vejeteryan Poğaça
Hamur malzemesi yoğrulur, 15 dakika dinlendirilir. Sonra cev..
4.2
8857