- Yarım su bardağı ince bulgur
-
1,5 su bardağı doğranmış maydanoz
-
1 demet taze soğanın beyaz kısımları (doğranmış)
-
2 büyük domates (soyulmuş, çekirdekleri çıkarılmış ve doğranmış)
-
2 yemek kaşığı doğranmış taze nane
-
1 konserve (465 gr) nohut (suyu süzülmüş)
-
4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
-
4 yemek kaşığı limon suyu
-
Yarım tatlı kaşığı toz kimyon
-
Tuz
-
Karabiber
-
1 göbek marul
- Bulguru yayvan bir kaba alıp üzerine geçecek kadar soğuk su ilave edin.
-
10 dakika sonra suyunu süzüp mutfak havlusu ile bulgurları iyice kurulayıp bir çatal ile karıştırın.
-
Maydanozu, soğanları, domatesi, naneyi, nohutu, zeytinyağını, limon suyunu ve kimyonu ekleyin.
-
Tuzu ve karabiberi serpin. Tadını kontrol edip gerekirse limon suyu ilave edin.
-
Kabın üzerini kapatıp buzdolabında 2 saat bekletin. Servis yapmadan önce oda sıcaklığına getirip marul eşliğinde sunun.
11/03/2017
resimlitarifleri.com
Nohutlu Tabbule resimli tarifi, Aperatifler, Kahvaltılık, Salatalar tarifleri
PT30M
PT1H
6
400 kalori