Oktay Usta Güveçte Ayvalı Kuzu

Oktay Usta Güveçte Ayvalı Kuzu tarifi
  • 2 çorba k. sıvı yağ
  • 1 çorba k. toz şeker
  • 2 adet soğan
  • 300 gr kemikli kuzu eti
  • 2 adet ayva
  • 1 fiske Tuz
  • 1 fiske karabiber
  • 4 yaprak milföy
  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı sıvıyağ



  • Sıvıyağda kuzu etlerini alt üst kızartın. Daha sonra
  • soğanları ekleyin. Biraz su vererek pişmeye bırakın.
  • Etlerin pişmesine yakın küp doğranmış ayvaları
  • ekleyin. Ayvalar da yumuşayınca tuzunu, şekerini
  • ilave edin.Tek porsiyonluk kaplara paylaştırın.
  • Üzerlerini milföy hamuru ile kapatıp yumurta sarısı
  • sürün. Hamurlar kızarınca sıcak servis yapın.

19/03/2017
Oktay Usta Güveçte Ayvalı Kuzu tarifi, Ünlü Aşçılar yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Oktay Usta Kuzu Külbasti
Oktay Usta Kuzu Külbasti
Külbastılık eti bir tavada çok az sıvıyağla yüksek ısıda piş..
3.9
11599
Oktay Usta Kuzu Etli Terbiyeli Bamya
Oktay Usta Kuzu Etli Terbiyeli Bamya
Tencereye sıvıyağı alın.Üzerine 250 gr.kuşbaşı etialın ve ka..
3.9
7192
Oktay Usta Domatesli Peynirli Kuzu Kulaği Salatasi
Oktay Usta Domatesli Peynirli Kuzu Kulaği Salatasi
Kuzu kulaklarını elinizle irice parçalayın.Kuru domatesleri ..
3.5
5140
Oktay Usta Falafel
Oktay Usta Falafel
Bir gece önceden nohutları tuzlu ılık suda bekletin. Ertesi ..
3.9
20558
Oktay Usta Çemen
Oktay Usta Çemen
Sarımsakları ince kıyın ve bir hazırlama kabının içine sıras..
4
41809
Oktay Usta Ciğer Ezme
Oktay Usta Ciğer Ezme
Ciğeri tencereye koyun.Üzerine kerevizi, soğanı, maydanozu,s..
3.8
7389
Oktay Usta Meyveli Tost
Oktay Usta Meyveli Tost
Tost ekmeklerinizin 5 tanesinin birer yüzlerine tereyağı sür..
4.1
7445
Oktay Usta Yufkadan Su Böreği
Oktay Usta Yufkadan Su Böreği
Yufkanızı tezgaha yayın.Erimiş tereyağı ve yumurta karışımın..
4.1
24403
Oktay Usta Tatli  Poğaça
Oktay Usta Tatli Poğaça
karıştırma kabına un alınır.ortası havuz açılır.içerisine yu..
4.3
28225
Oktay Usta Saç Kavurma
Oktay Usta Saç Kavurma
Önce lavaşın hamurunu yoğurup mayalanmaya bırakın.Mayalanan ..
3.9
9433
Oktay Usta Gaziantep Simidi
Oktay Usta Gaziantep Simidi
Bir karıştırma kasesinin içine zeytinyağını, yumurta akını, ..
3.4
8907
Oktay Usta Alman Pastasi
Oktay Usta Alman Pastasi
Karıştıram kabına 1 su bardağı sütü alın.Üzerine yaşmayayı e..
3.9
12543
tarif gönder