Oktay Usta Muhallebili Kurabiye

Oktay Usta Muhallebili Kurabiye tarifi
  • 125 gr margarin/tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 3 su bardağı un
  • 1 çorba k. kakao
  • 3 çorba k. toz şeker
  • 1 çorba k. yoğurt
  • yarım p. vanilya
  • yarım p. kabartma tozu
  • Muhallebi için:
  • 1,5 su b. süt
  • 1,5 çorba k. un
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 tatlı k. tereyağı
  • 1 çay b. toz şeker
  • 1 çorba k.portakal kabuğu
  • 1 çorba k. hindistan cevizi



  • Önce muhallebisini pişirin.
  • Bunun için sütün içine tüm malzemeleri koyup karıştırarak muhallebiyi pişirin. Mikserle çırpıp soğutun.
  • 10 dakika kadar da buzdolabında tutarak katılaştırın.
  • Karıştırma kabına unu alın ortasına sıvıları kenarına ise kakao,tozşeker,vanilya,kabartma tozunu alın.
  • Önce ortayı sonra kenarları karıştırarak kurabiye hamurunu hazırlayın.Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın.
  • Elinizle açın ve ortasına bir tatlı kaşığı muhallebi koyup kapatın.
  • Değişik şekillerde yapabilirsiniz.
  • Bizim gibi soğumadan içine koyarsanız kapatmanız çok zor olur.
  • 160 derecede çok kurutmadan pişirin.
  • Üzerine pudraşekeri eleyin. Son derece lezzetli bir kurabiye

10/03/2017
Oktay Usta Muhallebili Kurabiye resimli tarifi, Ünlü Aşçılar tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Oktay Usta Tuzlu Kurabiye
Oktay Usta Tuzlu Kurabiye
Karıştırma kabına 125 gr.margarini alın.Üzerine 1 çorba kaşı..
4
66572
Muhallebili Kurabiye
Muhallebili Kurabiye
Muhallebi için yumurta sarısı ve şekeri çırpıp tencereye alı..
4.3
8997
Muhallebili Kurabiye
Muhallebili Kurabiye
Ilk önce muhallebisini hazirlayalim tencerenin icine muhalle..
3.7
8227
Muhallebili Çikolatali Kurabiye
Muhallebili Çikolatali Kurabiye
Un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeyi koyarak 5 dakika y..
4.3
5795
Oktay Usta Saç Kavurma
Oktay Usta Saç Kavurma
Önce lavaşın hamurunu yoğurup mayalanmaya bırakın.Mayalanan ..
4
11856
Oktay Usta Çemen
Oktay Usta Çemen
Sarımsakları ince kıyın ve bir hazırlama kabının içine sıras..
4
46388
Oktay Usta Falafel
Oktay Usta Falafel
Bir gece önceden nohutları tuzlu ılık suda bekletin. Ertesi ..
3.9
24448
Oktay Usta Falafelnohut Köftesi
Oktay Usta Falafelnohut Köftesi
Bir gece önceden nohutları tuzlu ılık suda bekletin. Ertesi ..
4.2
9324
Oktay Usta Patates Toplari
Oktay Usta Patates Toplari
Patatesleri karıştırma kabında ezin,üzerine eritme peyniri,k..
4.1
13625