Patlıcan Oturtma Etli Yemek Tarifleri

Patlıcan Oturtma  Etli Yemek Tarifleri tarifi
  • 1 Kg.Patlıcan
  • 400 Gr.Kıyma
  • 2 Tane Soğan
  • 2 Tane Domates
  • 2 Tane Sivri Biber
  • 3 Diş Sarımsak
  • 1 Yemek Kaşığı Salça
  • Tuz
  • Karabiber



  • Patlıcanları halka halka doğrayıp 20-25 dakika tuzlu suda bekletin.
  • Daha sonra patlıcanların sularını sıkıp önlü arkalı kızartın.
  • Patlıcanların fazla yağını peçete yardımı ile alın.
  • Soğanları yemeklik doğrayıp sıvıyağda pembeleşene kadar kavurup biber ve sarımsakları da ekleyin.
  • Biraz daha çevirip kıymayı ekleyin kıyma suyunu salıp çekene kadar kavurun.
  • Salçayı,tuzunu,maydanozu ve baharatı ekleyip biraz daha kavurduktan sonra ocağı kapatın.
  • Geniş bir tencereye kızarttığınız patlıcanları dizin.
  • Üzerine kıymalı harcı boşaltıp halka halka doğradığınız domatesleri de ekleyip 15-20 dakika kısık ateşte karıştırmadan pişirin.

24/02/2017
Patlıcan Oturtma Etli Yemek Tarifleri resimli tarifi, Sebze Yemekleri tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Etli Lahana Dolması  Özel Etli Yemek Tarifleri
Etli Lahana Dolması Özel Etli Yemek Tarifleri
* Ön hazırlık olarak lahanayı yapraklarından ayırıyoruz. *..
4.1
12248
Etli Pilav  Pratik Etli Yemek Tarifleri
Etli Pilav Pratik Etli Yemek Tarifleri
Uc yemek kagi tereyaginda soganlari pemelesinceye kadar ka..
4.1
12662
Etli Türlü  Tüm Etli Yemek Tarifleri
Etli Türlü Tüm Etli Yemek Tarifleri
Tencereye yağ konur ve etler kavrulur. Küp doğranmış soğa..
4
8674
Saç Kavurma  Pratik Etli Yemek Tarifleri
Saç Kavurma Pratik Etli Yemek Tarifleri
Halka halka doğranmış soğanlar, çarliston biberler, sarıms..
3.9
14508
Soya Soslu Hindi Eti  Etli Yemek Tarifleri
Soya Soslu Hindi Eti Etli Yemek Tarifleri
* Ön hazırlık olarak hindi etini bir kaba alıyoruz. * İçin..
3.5
7366
Kayseri Yağlaması  Lezzetli Etli Yemek Tarifleri
Kayseri Yağlaması Lezzetli Etli Yemek Tarifleri
Kuru maya un ile karıştırılır. Sonra diğer hamur malzemele..
4.1
11825
Keşkekli Kuzu Incik  Etli Yemek Tarifleri
Keşkekli Kuzu Incik Etli Yemek Tarifleri
Havuç, kereviz ve soğanları temizleyip zar şeklinde doğray..
3.7
9247
Patlıcan Oturtma
Patlıcan Oturtma
patlıcanların kabuklarını şerit halinde soyunyuvarlak olarak..
3.7
8979
Kayseri Yağlaması Tarifi Lezzetli Etli Yemek Tarifleri
Kayseri Yağlaması Tarifi Lezzetli Etli Yemek Tarifleri
Kuru maya un ile karıştırılır.Sonra diğer hamur malzemeleri ..
3.4
6079