- 1 bardak süt
- 1/2 bardak ılık su
- 1 bardak sıvı yağ
- 1 yumurta (sarısı üzerine)
- 1tane maya
- 1/2 margarin (arasına sürmek için)
- Nisasta (açmak için)
- Aldığı kadar un
- Beyaz Peynir
- Az miktarda tuz
- Süt,sivi yag, su,yumurta aki tuz ,maya bir kaba alinir maya eritilir
- Un yavsa yavas ilave edilir aldigi kadar kulak memesi yumusakliginda hamur yogrulur ve mayalandirilir yaklasik 1 saat
- Hamur 12 esit parcaya bölünür ve 6 li iki gurup yapilir
- Margarin eritilir her beze nisasta ile yemek tabagi büyüklügünde acilir aralarina eritilen margarin sürülür en üste sürmeyin ben dalginlikla sürmüsüm acarken cok zorlandim
- Sonra ücgenler kesilir resimdeki gibi ,aralarina peynir konulur ve rulo seklinde sarilip tepsiye dizilir
- Üzerine yumurta sarisi sürüp cörek otu susam serpilir tepsidede yine yarim saat tepsi mayasini beklemeyi unutmayin DAHA IYI SONUC ALIRSINIZ
- VE ÜZERI KIZARANA KADAR PISIRIN
- AFIYET OLSUN
24/03/2017
resimlitarifleri.com
Peynirli Nisastali Pogaca resimli tarifi, Aperatifler, Kahvaltılık, Salatalar tarifleri
PT30M
PT1H
6
400 kalori