Peynirli Sikma..

Peynirli Sikma.. tarifi
  • 6 Orta su bardağı un
  • 4/1 Paket yaş maya (Mayanın 4/1 ni kullanın)
  • Tuz ,Margarin
  • Su
  • 500 gram beyaz peynir
  • 1 Adet kuru soğan
  • 1 Tutam maydonoz
  • 1 Çay kaşığı pul biber ( Acı sevenler ölçüyü artırabilir yada katmayabilir)



  • İlk önce hamuru hazırlayın.. Geniş bir kaba unu katıp içerisine tuzu ekleyip karıştırın.. 1 su bardağı ılık suda yaş mamayı çözdürün ve suyu una ilave edip hamuru yoğurun.. Hamuru bir kenara alın biraz dinlensin.. Bu arada siz iç malzemeyi hazırlayın.. Beyaz peniri çatalla ezin içerisine ince kıyılmış kuru soğan, kıyılmış maydonoz, ve pul biberi ekleyip karıştırın.. Hamurdan yumurtadan biraz daha büyük bezeler yapın ve onları tek tek açın.. Açtığınız yufkaları teflon tavada yada saçta tek tek pişirin ..
  • Yufkaları pişirirken kurutmamaya dikkat edin.. Çok pişirirseniz kururlar..Yufkaları her pişirdiğinizde içini margarinle yağlayın (sadece içini) ve içine peynirli harçtan katarak sarın.. Sardığınız hazırladığınız sıkmaları diğerlerini yaparken siz bir tepsiye alın ve üzerini bir bezle örtün..
  • Sıkmaları başka bir öğüne kaldırmış iseniz dışına çok hafif margarin sürerek tekrar ısıtabilirsiniz.. Çıtır çıtır nefis oluyor.. Tabi bu tamamen arzuya kalmış. AFİYET OLSUN.

23/03/2017
Peynirli Sikma.. tarifi, Diğer Hamur İşleri yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Patatesli Sikma..
Patatesli Sikma..
İlk önce iç malzemeyi hazırlayın o bi kenarda dursun . Bunun..
3.9
5424
Peynirli Gözleme Peynirli Katmer
Peynirli Gözleme Peynirli Katmer
Kulak memesinden az sertce bir hamur yogrulur mayalanmaya b..
4.1
7618
Peynirli Börek
Peynirli Börek
Mayayı ılık suda eritin. Hamur malzemelerini yoğurup yumuşak..
3.9
12054
Peynirli kraker
Peynirli kraker
Yoğurma kabının içine tereyağı ve unu döküp yumuşak bir kıva..
4.3
8240
Peynirli Çubuk
Peynirli Çubuk
Unu hamur tahtasına ekleyerek,ortasını havuz gibi açınız.Ort..
4
5509
Peynirli Poğaça
Peynirli Poğaça
Malzemeler karıştırılır. Hamur kulak memesi kıvamına gelecek..
3.8
25159
Peynirli Omlet
Peynirli Omlet
Taze soğanları ayıklayıp ince ince doğrayın, yumurtalarla ..
3.7
6818
Peynirli Açma
Peynirli Açma
Hamurumuzu mayaladıktan sonra 1-2 saat bekletiyoruz.Sonrasın..
4.3
8476
Peynirli Lokma
Peynirli Lokma
TÜM MALZEMELERİ KARIŞTIRIP KULAK MEMESİ YUMUSAKLIGINDA YOGUR..
4.1
6018
Peynirli Çörek
Peynirli Çörek
Yumurtanın sarısı ayrılarak, beyazı yukarıdaki malzemelerle ..
3.9
8365
Peynirli Tepsi Böreği
Peynirli Tepsi Böreği
Yufkaları ortadan ikiye bölelim.Süt, yağ, yumurta ve sıvıyağ..
4.4
7171
Ispanakli Ve Peynirli Pogacalar
Ispanakli Ve Peynirli Pogacalar
Derin bir kaba unu koyun ortasini cukurlastirin.ve bütün mal..
4.4
7109
tarif gönder