Pırasa Köftesi

Pırasa Köftesi tarifi
  • 1,5 kg pırasa
  • 250 gr kıyma
  • 1 yumurta
  • Tuz-karabiber
  • Kızartmak için:
  • 1 bardak ayçiçekyağı
  • 2 yumurta
  • 1/2 bardak un



  • Pırasaları yıkayıp ayıklayın
  • İnce doğrayıp tuzlu sıcak suya atarak haşlayın
  • Süzgece çıkartın ve iyice sıkın
  • Haşlanmış pırasaları kıyma; tuz, biber ve 1 yumurtaya bulayarak karıştırıp köfte yapın; önce una,sonra çırpılmış yumurtaya bulayarak kızgın yağa atıp kızartın
  • Maydanoz ve limon dilimleriyle süsleyip servis yapın

20/02/2017
Pırasa Köftesi tarifi, Et Yemekleri yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Portakallı pırasa
Portakallı pırasa
Soğanları küçük şekilde doğrayın ve soğanları kavurun Havuç..
4.5
6747
Pirasa Böreği
Pirasa Böreği
Pırasalar ince ince doğranır.Tavada zeytinyağı ile birlikte ..
3.5
9164
Yumurtalı Pırasa
Yumurtalı Pırasa
Siviyagda ince dogranmis sogan pembelesinceye kadar cevrilir..
3.8
6777
Portakallı Pırasa
Portakallı Pırasa
Havuçları ve. pırasaları çok ince olmayacak şekilde velev ol..
3
5933
Zeytinyağlı Pırasa
Zeytinyağlı Pırasa
Pırasa ayıklanır, 2 cm. kalınlıkta verevine kesilir, yıkanır..
4.1
7165
Zeytinyağlı Pırasa
Zeytinyağlı Pırasa
Soğanları, sıvıyağı ve havuçları bir tencereye koyun. Soğanl..
4.2
9188
Pırasa Çorbası
Pırasa Çorbası
Soğanları yağda kavurun ve salça ilave edin Doğranmış pıras..
4.3
7670
Kıymalı Pırasa Böreği
Kıymalı Pırasa Böreği
1 – Böreğin hamurunu hazırlamak için; bütün malzemeleri karı..
4
5828
Pırasa Dolması  Kıymalı
Pırasa Dolması Kıymalı
Pırasaların köklerini ve yeşil kısımlarını kesinBeyaz olan g..
4.3
6675
Fırında Peynirli Pırasa
Fırında Peynirli Pırasa
Pırasaları yıkayıp kalın yeşil kısımlarını kesin. Kalan kısı..
3.4
8475
Oktay Usta Pirasa Böreği
Oktay Usta Pirasa Böreği
Karıştırma kabına un, maya ve tuz alınır.tuzu ilave edilerek..
4
15092
Tavuk Köftesi
Tavuk Köftesi
Tavuk,ekmek içi,sogan ve sarmısagı dograyıcıya atarak kıyma ..
3.8
7525
tarif gönder