Revani

Revani tarifi
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı un
  • 1 adet limon rendesi
  • kabartma tozu-vanilya
  • 3-4 yemek kaşığı hindistan cevizi(isteğe bağlı)
  • Şerbeti için:
  • 4 su bardağı şeker
  • 4 su bardağı su
  • 1/4 limon



  • İlk önce yumurta ve yoğurt iyice çırpılacak. Daha sonra irmik, elenmiş un, limon rendesi,hindistan cevizi (isteğe bağlı), k.tozu ve vanilya eklenecek. Bunlar güzelce çırpılıp yağlanmış kare borcama dökülecek. Aslında ben 1,5 ölçü yapmanızı tavsiye ederim. O zaman kare borcama tam geliyor.180 dereceli önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarıp içine kürdan batırıldığında hiç hamur yapışmadan çıktığında fırından çıkarıyoruz. Revani fırına verildiğinde hemen şerbeti de kaynatıyoruz. Şekeri iyice suda eritip kaynatıyoruz. Kaşıktan parmağımızın ucuna sürdüğümüzde diğer parmakla elleyince yapışıyorsa tamam demektir. Limonunu da sıkıp birkaç dakika sonra ocaktan alıyoruz. Revaniyi fırından çıkarınca 1-2 dakika bekleyip sıcak şerbeti de üzerine döküyoruz. Yani revani soğumamış olacak. Tatlımız artık hazır.Servis ederken tersini çevirerek tabağa alıp hindistan cevizi ve fıstıkla süslerseniz çokşık olur. Afiyet olsun...

10/03/2017
Revani tarifi, Helvalar - Diğer Tatlılar yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Cevizli Revani
Cevizli Revani
1tatlı kaşığı karbonat üzerine limon sıkılacakirmik unla kar..
3.8
9434
Haşhaşlı Revani
Haşhaşlı Revani
Önce şerbet malzemelerini bir tencereye alın, kaynamaya başl..
3.7
11787
Siyah Beyaz Revani
Siyah Beyaz Revani
Önce şerbet kaynatılır, soğumaya bırakılır.Yumurta ve şeker ..
3.6
8522
Çikolatalı Bademli Revani
Çikolatalı Bademli Revani
Şerbeti hazırlamak için su ve şekeri karıştırıp 5 dakika kay..
3.4
5992
Oktay Usta Haşhaşli Revani
Oktay Usta Haşhaşli Revani
Öncelikle tatlının şerbetini hazırlayın.Tencereye toz şekeri..
4.2
24998
Oktay Usta Cevizli Gül Tatlisi
Oktay Usta Cevizli Gül Tatlisi
Karıştırma kabına erimiş margarin alınır üzerine yumurta kır..
4.4
17438
Vişne Suyu
Vişne Suyu
1 kg vişneyi yıkayıp saplarını koparın. Vişneleri geniş ve d..
4.2
14859
Oktay Usta Patates Payı
Oktay Usta Patates Payı
Patatesleri haşlayın ve rendeleyin.Üzerine 1adet yumurtayı k..
3.8
16765
Kuzu Kapama 2
Kuzu Kapama 2
Eti, birer kişilik parçalara doğratınYıkadıktan sonra ince d..
4.3
11554
Acıbademli & Vişneli Kek
Acıbademli & Vişneli Kek
Çikolatayı benmari usulü eritin. Sert badem ezmesini dikkatl..
3
6447
Krep Tarifi
Krep Tarifi
Süt ve yumurtayı çırpın.Daha sonra üzerine ..
4
5757
Kolay Pasta
Kolay Pasta
Pandispanya hamuru için önce yumurtalar ve seker iyice cırpı..
4
11634
tarif gönder