Sacda Ekmek

Sacda Ekmek tarifi
  • Un
  • Su
  • Tuz
  • İçi İçin:
  • İnce ince doğranmış soğan
  • Kuru Kıyma
  • Sıvıyağ
  • Baharat
  • Tuz
  • (Siz ıspanaklı, peynirli, patatesli de yapabilirsiniz.)



  • İlk önce Un, su, tuz biraz kulak memesinden biraz daha cıvık olacak şekilde yoğurulup 20 dk. dinlendirilir.
  • Daha sonra pazilere ayrılır.
  • Ayrılan paziler tek tek unlanarak açılır.
  • Açılan yufkanın (istediğiniz harçtan) (biz soğanlı iç yaptık - ben çok seviyorum soğanlıyı diye öyle yaptılar sağolsunlar)
  • içine hazırladığınız soğanlı içten koyup D şeklinde kapatıp kenarlarını iyice bastırın.
  • Sacın üzerinde iki tarafını da pişirin sonra afiyetle yiyin.
  • Afiyet bal şeker kaymak olsun.

20/03/2017
Sacda Ekmek resimli tarifi, Diğer Hamur İşleri tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Sacda Kiymali Melemen
Sacda Kiymali Melemen
Sıvıyağı saca alıp üzerine ince ince doğranmış kurusoğanı il..
3.9
5608
Muzlu Ekmek...
Muzlu Ekmek...
Pisireceginiz tabagın icini yaglayıp unlayınızki, pistikten ..
3.9
12326
Biberli Ekmek
Biberli Ekmek
Un su maya ve tuz ile yumuşak bir hamur yapılır. Hamur mayal..
4.1
12258
Ekmek Pizzasi
Ekmek Pizzasi
Ekmekleri bir tepsiye yerleştiriyoruz.Üstlerine hazırladığım..
4
11188
Ekmek Kadayifi
Ekmek Kadayifi
Kadayıftan en aşağı dört beş parmak büyüklüğünde, kenarlı ve..
3.8
9225
Sarmısaklı Ekmek
Sarmısaklı Ekmek
Fırını önceden 200 dereceye ısıtın.Ekmeği dilimleyin.Tereyağ..
4.3
10650
Mis Kokulu Ekmek
Mis Kokulu Ekmek
1-Unu koyun,ortasına bir havuz açın.2-Havuza ılık suyu, maya..
2.6
9792
Hamsili Ekmek
Hamsili Ekmek
Hamsileri temizleyip kılçıklarını ayıklayınız.Pazıyı, pırasa..
3.7
9452
Ekmek Omleti
Ekmek Omleti
Ekmekler, küp şekilde doğrayıp, derin bir kabın içine koyun...
3.5
9756