Salçalı Biftek

Salçalı Biftek tarifi
  • 1 kg dana kontrfile
  • 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Büyük bir kase ılık su
  • 1-1,5 yemek kaşığı domates salçası
  • Karabiber
  • Tuz



  • Yayvan bir tencereye yağı koyun ve sırayla etleri bu yağda çok hafif kızartın.
  • Kızarmış etleri tencereye dizip üzerlerini bir parmak geçecek kadar su ilave edin.
  • Etler yumuşayıp çatalla kolayca ayrılana kadar, gerekirse tekrar su ilave ederek pişirmeye devam edin. Piştikten sonra tencerede su kalmışsa, süzün.
  • Ilık suda salçayı eritin, yeterince tuz ve karabiber ilave edin.
  • Hazırladığınız sosu tenceredeki etlerin üzerine ekleyin ve kaynayana kadar pişirin.
  • Sıcak olarak servis yapın.

02/04/2017
Salçalı Biftek resimli tarifi, Et Yemekleri tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Salçalı Biftek
Salçalı Biftek
2 yemek kaşığı zeytinyağını yayvan bir tencereye koyun. Tenc..
3.7
7864
Salçalı Köfte
Salçalı Köfte
Bayat ekmekleri ıslatıp, sıkın.Kıyma, ekmekler, kimyon, kırm..
3.8
11351
Salçali Tost
Salçali Tost
Tost ekmeğin iki tarafına da salçayı sürün.Sarımsakların kab..
3.9
7252
Salçalı Havuç Salatası
Salçalı Havuç Salatası
.Havuçlar rendelenir.Tavada zeytinyağı kızdırılır.Üzerine ön..
4.3
6076
Patatesli Salçalı Köfte
Patatesli Salçalı Köfte
Kıyma, rende soğan, ıslatılmış ekmek içi, tuz, kimyon, karab..
3.7
10056
Püreli Biftek
Püreli Biftek
Bir tavada tereyağ ile bifteklerin her iki tarafı da pişiril..
3.6
7769
Köylü Biftek
Köylü Biftek
Mantarları, biberleri ve sarımsağı ince ince doğrayın.Bir so..
4.4
6624
Kaşarlı Biftek
Kaşarlı Biftek
Bir tencereye 2 yemek kaşığı zeytinyağı koyarak bifteklerin ..
4.7
6507
Baharatlı Biftek Burger
Baharatlı Biftek Burger
Soğanları soyup halka halka doğrayın. Domatesleri yıkayıp di..
4.4
7332