Salçalı Köfte

Salçalı Köfte tarifi

500 gr. kıyma
4 dilim bayat ekmek veya tost ekmeği
1 yumurta
Maydanoz
tuz
kimyon
karabiber
kırmızıbiber
sos için;
4 yemek kaşığı salça
3-4 diş sarımsak
2-3 su bardağı su
süsleme için rendelenmiş kaşar

Bayat ekmekleri ıslatıp, sıkın.
Kıyma, ekmekler, kimyon, kırmızıbiber,karabiber ve kıyılmış maydanozu yoğurun. İsterseniz tavada, isterseniz fritözde 160 derecede 4-5 dak. kadar kızartın.
Bu arada salçayı sulandırıp dövülmüş veya rendelenmiş sarımsıklarla karıştırın.
Suyu bol tutun, çok koyu kıvamda olmasın.
Hafif kaynamaya başlarken köfteleri sosun içine atın.
10-15 dak kadar, zevkinize göre pişirin.
Bu arada köfteler sosu içine çekecektir.
Tabaklara alıp, üzerine çok az da sosundan döküp, rendelenmiş kaşar da serperek servis edebilirsiniz.

19/03/2017

resimlitarifleri.com Salçalı Köfte resimli tarifi, Et Yemekleri tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori

En Beğenilen Tarifler

Fener balığı salatası

Ahududulu Kahve Keki

Pancarlı Tavuk Salatası

Aydın Sıkması

Fırında Kıymalı Kabak Dilimleri

Sicak Günler Için Buzlu Vanilya Mochaccino

Ahududulu Pasta Yapımı

Patatesli Salçalı Köfte

Patatesli Salçalı Köfte
Kıyma, rende soğan, ıslatılmış ekmek içi, tuz, kimyon, karab..

3.6

10865

Salçalı Biftek

Salçalı Biftek
Yayvan bir tencereye yağı koyun ve sırayla etleri bu yağda ç..

3.9

10441

Salçali Tost

Salçali Tost
Tost ekmeğin iki tarafına da salçayı sürün.Sarımsakların kab..

4

7973

Salçalı Biftek

Salçalı Biftek
2 yemek kaşığı zeytinyağını yayvan bir tencereye koyun. Tenc..

3.7

8825

Salçalı Havuç Salatası

Salçalı Havuç Salatası
.Havuçlar rendelenir.Tavada zeytinyağı kızdırılır.Üzerine ön..

4.3

6846

Kuru Köfte Tarifi Pratik Köfte Tarifleri

Kuru Köfte Tarifi Pratik Köfte Tarifleri
yemeğinin hazırlanışı:Kıymayı bir kaba alıp, içine ufalanmış..

3.9

14147

Isveç Köfte Tarifi Pratik Köfte Tarifleri

Isveç Köfte Tarifi Pratik Köfte Tarifleri
* Lor peynirini süt ile iyice ezin. Eğer hala katıysa kaşıkl..

3.8

9852

Kimyonlu Köfte Tarifi Nefis Köfte Tarifleri

Kimyonlu Köfte Tarifi Nefis Köfte Tarifleri
Ekmek içlerini suyla ıslatın.Elinizle suyunu sıkarak süzdürü..

4.1

11291

Çiğ Köfte - Çiğ Köfte Nasıl Yapılır ?

Çiğ Köfte - Çiğ Köfte Nasıl Yapılır ?
Tarifteki önemli noktalar; Kıymanın bulgurdan az veya eşi..

3.9

26304