Sebze Kavurma

Sebze Kavurma tarifi
  • 2 soğan
  • 6 çorba kaşığı sıvıyağ
  • 250 gr pirinç
  • 650 ml et suyu
  • Yarım demet maydanoz
  • 250 gr yoğurt
  • 1 çorba kaşığı limon suyu
  • Tuz
  • Karabiber
  • 400 gr ıspanak
  • 500 gr domates
  • 100 gr tam yağlı koyun peyniri



  • Soğanı soyup küçük küpler halinde doğrayın. 2 çorba kaşığı sıvıyağı bir tavada kızdırıp soğanın yarısını kavurun. Pirinci ilave edip kavurmaya devam edin. 500 ml et suyu ekleyip tavanın kapağını kapatarak kısık ateşte 20 dakika kadar pişirin.
  • Maydanozu yıkayıp ayıkladıktan sonra kıyın. Yoğurdu bir kasede 1 çorba kaşığı sıvıyağ, limon suyu ve maydanozla harmanlayın. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
  • Ispanağı yıkayıp ayıkladıktan sonra kıyın. Domatesin kabuklarını soyup küçük küpler halinde doğrayın.
  • Kalan sıvıyağı bir tavada kızdırın. Artan soğanı kavurup domates ve ıspanağı ilave edin. 3 dakika kadar kavurun. Kalan et suyunu ekleyip 3 dakika daha pişirin. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Son olarak pirinçli karışımı ekleyin.
  • Peyniri küçük küpler halinde ufalayıp tavadaki karışımın üzerine serpin. Harmanlayıp yoğurtlu sos eşliğinde servis yapın.

22/02/2017
Sebze Kavurma tarifi, Sebze Yemekleri yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Et Kavurma
Et Kavurma
Derin bir tavada margarini eritin ve içine kuşbaşı eti koyun..
3.8
6149
Kavurma
Kavurma
Büyük bir tavada veya sacda yağı kızdırın. Kuşbaşı eti ekle..
3.6
9277
Balık Kavurma
Balık Kavurma
Balığı temizleyip derisini yüzün. Kılçığını ayırıp etlerin..
4
6630
Çoban Kavurma
Çoban Kavurma
Soğanları halka halka doğrayın. Biber, sarımsak, et ve soğan..
3.6
7267
Ispanak Kavurma :
Ispanak Kavurma :
Soğanları yemeklik doğrayıp yağda kavuruyoruz,ayıklayıp çok ..
3.6
3777
Kök Kavurma
Kök Kavurma
Ispanak köklerini ayıklayıp sularını birkaç kez değiştirerek..
3.8
8605
Soğanlı Kavurma
Soğanlı Kavurma
Soğan ve sarımsağı soyun. Soğanı ikiye bölün. Sarımsağı ezin..
4
5925
Bezelyeli Kavurma
Bezelyeli Kavurma
Margarini kızdırıp etleri ilave edin ve kavurun.Yemeklik doğ..
4.2
5218
Sucuklu Patates Kavurma
Sucuklu Patates Kavurma
Öncelikle patatesleri soyup küp küp doğrayın.Sonra teflon ta..
4.5
5952
Oktay Usta Saç Kavurma
Oktay Usta Saç Kavurma
Önce lavaşın hamurunu yoğurup mayalanmaya bırakın.Mayalanan ..
3.9
9824
Saç Kavurma  Pratik Etli Yemek Tarifleri
Saç Kavurma Pratik Etli Yemek Tarifleri
Halka halka doğranmış soğanlar, çarliston biberler, sarıms..
3.9
13022
Arpacık Soğanlı Kavurma Ve Şehriyeli Bulgur Pilavı...
Arpacık Soğanlı Kavurma Ve Şehriyeli Bulgur Pilavı...
Yapılışı:Etin üzerine 1 çay bardağı suyu katıp ocağın altını..
4.2
8282
tarif gönder