Sebzeli köfte

Sebzeli köfte tarifi
  • 1 soğan
  • 3 dilim tost ekmeği
  • 600 gr dana kıyması
  • 1-2 çorba kaşığı hardal
  • 1 yumurta
  • 4 çorba kaşığı süt kreması
  • Tuz
  • Karabiber
  • 75 gr kaşar peyniri
  • 1 kabak
  • 1 havuç
  • Yarım demet adaçayı
  • 600 gr tortelloni veya istridye makarna
  • 3-4 çorba kaşığı margarin



  • Soğanların kabuklarını soyup doğrayın. Tost ekmeğini 1 cm küpler halinde kesin.
  • Kıymayı, hardal, soğan, yumurta, tost ekmekleri ve süt kreması ile karıştırın. Tuz ve karabiber ile tatlandırıp yoğurun. Karışımdan 16 köfte hazırlayın.
  • Kaşar peynirini rendeleyin. Kabak ve havucu soyup yıkayın. Halkalar halinde ince ince kesin.
  • Adaçayını yıkayıp yapraklarını doğrayın. Tortelloni'yi paket üzerindeki tarife göre hazırlayın.
  • Bir çorba kaşığı margarini büyük bir tavada eritin. Kabak ve havuçları biraz su ilave edip tavada 2 dakika hafifçe pişirin. Tuz, karabiber ve adaçayı ile tatlandırın. Sebzeleri tavadan alıp kalan margarini tavada eritin.
  • Köfteleri orta ateşte önlü arkalı pişecek şekilde 5-6 dakika kızartın. Tortelloni ile sebzeleri tavaya ilave edin. Peyniri üzerine ekleyip tabaklara servis yapın.

15/03/2017
Sebzeli köfte resimli tarifi, Kebaplar - Köfteler tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Sebzeli Tavuk Köfte
Sebzeli Tavuk Köfte
Tavuk eti ufak doğranarak robotta çekilir. İçine baharat, re..
4.7
6211
Fırında Sebzeli Köfte
Fırında Sebzeli Köfte
Patlıcanları alacalı soyup, yuvarlak dilimleyin. Üzerine bol..
4.1
8520
Sebzeli Köfte Güvec Pilav Ve Salata Ile
Sebzeli Köfte Güvec Pilav Ve Salata Ile
Yaptigim gün palican ve patates vardi bende bu ikiliyi kull..
4.4
8890
Kuru Köfte Tarifi Pratik Köfte Tarifleri
Kuru Köfte Tarifi Pratik Köfte Tarifleri
yemeğinin hazırlanışı:Kıymayı bir kaba alıp, içine ufalanmış..
3.9
14147
Kimyonlu Köfte Tarifi Nefis Köfte Tarifleri
Kimyonlu Köfte Tarifi Nefis Köfte Tarifleri
Ekmek içlerini suyla ıslatın.Elinizle suyunu sıkarak süzdürü..
4.1
11289
Isveç Köfte Tarifi Pratik Köfte Tarifleri
Isveç Köfte Tarifi Pratik Köfte Tarifleri
* Lor peynirini süt ile iyice ezin. Eğer hala katıysa kaşıkl..
3.8
9852
Çiğ Köfte  - Çiğ Köfte Nasıl Yapılır ?
Çiğ Köfte - Çiğ Köfte Nasıl Yapılır ?
Tarifteki önemli noktalar; Kıymanın bulgurdan az veya eşi..
3.9
26303
Sebzeli Börek
Sebzeli Börek
Patlıcan ve kabağı soyup yıkadıktan sonra küçük küpler halin..
4.5
8029
Sebzeli Salata
Sebzeli Salata
Önce sebzeler haşlanır( biraz diri olmalı)patates,salatalık ..
3.7
7588