Soğan Kebabı

Soğan Kebabı tarifi
  • 4 adet soğan,
  • Yarım kg.kıyma,
  • 1 çorba kaşığı salça,
  • 1 çorba kaşığı nar ekşisi,
  • 4 çorba kaşığı sıvı yağ,
  • 1 su bardağı su,
  • Karabiber,
  • tuz,
  • Kırmızıbiber



  • Soğanların baş kısımlarını kesip ayıklayın.
  • Soğanların ortalarından boylamasına keserek soğanlardan tabak oluşturun.
  • Kıyma, tuz,karabiber ve kimyonu karıştırıp yoğurun.Köfteleri küçük toplar halinde yuvarlayın.
  • bu top biçiminde ki köfteleri soğanların ortasına yerleştirip önceden yağlamış olduğunuz tepsiye dizin.
  • Fırında piştikten sonra limon suyunu,tuzu,nar ekşisini.pul biberi karıştırıp bu sostan köftelerin üzerine dökün.
  • Köfteleri 5 dk. daha pişirip servis yapın.
  • Afiyet olsun.

01/03/2017
Soğan Kebabı tarifi, Türk Mutfağı yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Sogan Söğüş
Sogan Söğüş
Soganları ince dilimleyin Tuz ilave edin ve hafifçe karıştı..
4.5
9853
Soğan Halkasi
Soğan Halkasi
YOĞURT SOSU :havuçlar minik küpler halinde doğranır ve kıza..
3.6
10262
Soğan Çorbası
Soğan Çorbası
Soğanlar yemeklik doğranıp sıvı yağ ile rengi değişene kadar..
4
10000
Soğan Halkaları
Soğan Halkaları
Soğanların kabuklarını soyup halka halka doğrayın.Halkaları ..
4
6157
Tavuk Baget Ve Soğan Kizartma
Tavuk Baget Ve Soğan Kizartma
YAPILIŞIBagetler haşlanır. Bir tabağa çırpılmış yumurtalar, ..
4.1
7800
Soğan Kremalı Somon Balığı
Soğan Kremalı Somon Balığı
Balığı temizleyin. Kekiğin birkaç dalını süs için ayırın, ge..
3
7822
Çardak Kebabı;
Çardak Kebabı;
Eti, bol soğan ve bir tatlı kaşığı sıvı yağ ile, çok yumuşak..
4.2
9899
Çökertme Kebabı
Çökertme Kebabı
Patateslerin kabuklarını soyup kibrit çöpü kalınlığında doğr..
4.3
8771
Pazi Kebabi
Pazi Kebabi
Sogani ince ince kiyin yagda kavurun,Ince ince dogranmis has..
4.5
3283
Çubuk Kebabı
Çubuk Kebabı
Patates ve patlıcanları soyup iri iri doğrayın.Soğanları soy..
3.8
5919
Sultan Kebabı
Sultan Kebabı
bir tava içine yağı koyup ısınana kadar bekledikten sonra so..
3.8
6665
Kilis Kebabi
Kilis Kebabi
Patlıcanları bol suyla yıkayın.Kabuklarını soyduktan sonra b..
4.1
7526
tarif gönder