Soslu Dilbalığı

Soslu Dilbalığı tarifi
  • 4 dilbalığı filetosu
  • Tuz
  • Karabiber
  • 3 çorba kaşığı limon suyu
  • 2 kereviz, 1 domates
  • 1 büyük demet dereotu
  • 1 çorba kaşığı margarin
  • 3 çorba kaşığı zeytinyağı
  • Sos İçin :
  • 150 ml et suyu
  • 50 ml üzüm sirkesi
  • 2 tatlı kaşığı nane
  • 75 gr yoğurt



  • Balıkları yıkayıp temizledikten sonra tuz, karabiber ve limon suyu ile tatlandırın.
  • Kerevizi yıkayıp kabuklarını soyun ve uzun kalın şeritler halinde doğrayın.
  • Domatesleri kaynar sudan geçirin, soğuk suyla durulayıp kabuklarını soyun. Çekirdeklerini temizleyip etli kısmını doğrayın.
  • Dereotunu yıkayın. Bir tutamını kenara ayırıp geri kalan kısmını doğrayın.
  • Sos için et suyunu sirke ve nane ile bir tencerede karıştırıp 10 dakika kapağını kapatmadan pişirin.
  • Bu arada kerevizi margarinde kızartın. İçine bir miktar su ilave edip kerevizi 10 dakika daha pişirin. İçine doğranmış domatesleri ilave edin. Tuz, karabiber ve dereotunun yarısını ilave edip tatlandırın. Pişen kerevizi sıcak olarak muhafaza edin.
  • Bir tavada yağı kızdırın. Balık filetolarını 5-6 dakika kızartın.
  • Sosu tuz ve karabiberle tatlandırın. İçine yoğurt ve dereotunun geri kalan kısmını ilave edin ve karıştırın.
  • Balığı sebze ve sosla birlikte servis edin.

27/02/2017
Soslu Dilbalığı resimli tarifi, Balık - Deniz Mahsulleri tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Soslu Erişte
Soslu Erişte
Tencereye yağı koyup kızdırın, erişteyi ekleyerek rengi hafi..
2.9
7321
Acı Soslu Makarna
Acı Soslu Makarna
ilk önce kaynattığımız suyun içine 1 paket makarnayı boşaltı..
4.2
7000
Soslu Makarna
Soslu Makarna
1 paket spagetti , üzerindeki tarife göre pişirilir. Diğe..
4.4
10840
Çikolata Soslu Muhallebi
Çikolata Soslu Muhallebi
Malzemeler muhallebi gibi pişirilir.Margarin eklenerek çırpı..
4.2
9198
Sarimsak Soslu Köfte
Sarimsak Soslu Köfte
Kıyma, bulgur, yumurta, rendelenmiş soğan, tuz ve karabiberl..
4.1
5611
Beyaz Çikolata Soslu Kek
Beyaz Çikolata Soslu Kek
öncelikle yumurta ve şekerimizi iyice çırpıyoruz.daha sonra ..
4
10957
Çikolata Soslu Muzlu Kek
Çikolata Soslu Muzlu Kek
İlk olarak yumurtaların sarılarını ve aklarını ayırın.Yumurt..
3.9
8269
Beşamel Soslu Ispanak
Beşamel Soslu Ispanak
ıspanaklar yemeklik doğranır.kendi suyu ile haslanırayrı bir..
4
15613
Hardal Soslu Bonfile
Hardal Soslu Bonfile
Bonfileleri iyice kızdırılmış teflon tavada pişirelim.Ateş k..
3.3
7606