Taratorlu Misket Köfte

Taratorlu Misket Köfte tarifi
    Köfte İçin :
  • 500 gr koyun kıyması
  • 1 soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 demet maydanoz
  • 2 dilim bayat ekmek
  • 125 ml süt
  • Tuz
  • Karabiber
  • 3 çorba kaşığı un
  • Kızartmak için 100 ml sıvıyağ
  • Tarator İçin :
  • 100 gr kıyılmış ceviz
  • 2 dilim bayat ekmek
  • Yarım limonun suyu
  • 6 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak
  • Tuz
  • Karabiber



  • Kıymayı geniş bir kaseye alın.
  • Soğan ve sarımsağı soyup küçük küpler halinde doğrayın.
  • Maydanozun yapraklarını ayıklayıp yıkadıktan sonra kıyın.
  • Soğan, sarımsak ve maydanozu kıymaya ilave edip iyice yoğurun.
  • Ekmeği sütle ıslatıp suyunu sıkın. Ardından tuz ve karabiberle birlikte kıymaya ekleyin ve tekrar yoğurun.
  • Yağı bir tavada kızdırın. Kıymayı yuvarlak toplar halinde şekillendirin. Una bulayıp kızgın yağda kızartın. Soğumayacak şekilde bekletin.
  • Tarator için cevizleri bir kaseye alın. Ekmeği ıslatıp suyunu sıktıktan sonra cevizlere ekleyin. Limon suyu ve yağı ilave edip iyice karıştırın.
  • Sarımsağı soyup ezdikten sonra 150 ml suyla karıştırıp cevizli karışıma ilave edin.
  • Taratoru tuz ve karabiberle tatlandırdıktan sonra misket köfte eşliğinde sunun.

03/04/2017
Taratorlu Misket Köfte resimli tarifi, Kebaplar - Köfteler tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Misket Tatlısı
Misket Tatlısı
Geniş bir kapta yumurtayı, yoğurdu, eritilmiş margarini, kar..
3.8
13049
Misket Kurabiye
Misket Kurabiye
Yumurta sarılarını, vanilyayı, pudra şekerini, cevizi, porta..
4.1
8968
Isveç Köfte Tarifi Pratik Köfte Tarifleri
Isveç Köfte Tarifi Pratik Köfte Tarifleri
* Lor peynirini süt ile iyice ezin. Eğer hala katıysa kaşıkl..
3.8
9699
Kimyonlu Köfte Tarifi Nefis Köfte Tarifleri
Kimyonlu Köfte Tarifi Nefis Köfte Tarifleri
Ekmek içlerini suyla ıslatın.Elinizle suyunu sıkarak süzdürü..
4.1
11139
Kuru Köfte Tarifi Pratik Köfte Tarifleri
Kuru Köfte Tarifi Pratik Köfte Tarifleri
yemeğinin hazırlanışı:Kıymayı bir kaba alıp, içine ufalanmış..
3.9
14000
Çiğ Köfte  - Çiğ Köfte Nasıl Yapılır ?
Çiğ Köfte - Çiğ Köfte Nasıl Yapılır ?
Tarifteki önemli noktalar; Kıymanın bulgurdan az veya eşi..
3.9
26192
Çiğ Köfte
Çiğ Köfte
Soğanı ve sarımsağı robottan geçirip incecik doğranmasını sa..
3.5
14266
Izmir Köfte
Izmir Köfte
Malzemeler:Köfte yoğurma kabı içerisine kıyma, suyu sıklımış..
4
21320
Ben Yaptım Köfte
Ben Yaptım Köfte
Bütün malzemeleri yoğurup kızgın yağda kızarttım.Robotum olm..
3.3
7575