Tavada Kaşarlı Köfte Topları

Tavada Kaşarlı Köfte Topları tarifi
  • 500 gr. yağsız dana kıyma
  • 1 su bardağı ekmek içi ( bayatlamış olan ekmeklerin rondoda un haline getirilmiş şekli )
  • 1 adet yumurta
  • 1-2 adet orta boy kuru soğan ( Rondo ile ya da rende ile ezin )
  • Yarım demet kıyılmış maydanoz
  • 2-3 Diş Sarımsak ( ezilecek )
  • Yeterince Tuz
  • 2 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı köfte baharatı
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı pul biberi ( acı sevenler için )
  • 1 tatlı kaşığı Knorr sebzeli çeşni.
  • İç ve Dış Malzemesi:
  • Kaşar peyniri ( Miktarı köftenin adedine göre değiştiği için, ) rendeleyin ya da minik minik doğrayın
  • Galeta Unu
  • 2 adet yumurta
  • Kızartmak için sıvıyağ.



  • Köfte malzemesini güzelce yoğuralım.
  • 30 dakika kadar buzdolabına koyup dinlendirelim.
  • Bir kaseye 2 adet yumurtayı kırıp çatal ile çırpalım.
  • Diğer tabağımıza da galeta unumuzu dökelim.
  • Ara ara elimizi hafiçe ıslatıp köfteleri ceviz büyüklüğünde olacak şekilde elimiz ile yuvarlayıp parmağımız ile içine kaşar ilavesi yapacak şekilde açıp kapatıp yuvarlayalım.
  • Bütün köfteleri bu şekilde yaptıktan sonra önce yumurtaya sonra galeta ununa bulayalım.
  • Derin tencereye yağ ilavesi yapıp kzıdıktıktan sonra köftelerimizi kızartalım.

01/03/2017
Tavada Kaşarlı Köfte Topları tarifi, Et Yemekleri yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Kaşarlı Rulo Köfte
Kaşarlı Rulo Köfte
Soğan rendelenir, sarımsak ezilir, ekmek ıslatılır ve sıkılı..
3.1
5974
Patates Toplari
Patates Toplari
10 adet haşlanmış patates ezilerek püre haline getirilirİçin..
3.9
8414
Çeşni Topları
Çeşni Topları
Mercimeği küçük bir tencerede 20-30 dakika kadar tuzlu suda ..
2.5
6379
Tavada Istavrit
Tavada Istavrit
Sırasıyla en altta halka halka doğaranan soğanlar, ince ince..
4.7
5760
Tavada Balık
Tavada Balık
Balıkları pişireceğimiz tavanın içerisine 1 çay bardağı sıvı..
3.6
8777
Patates Topları
Patates Topları
Patatesleri haşlayın ve kabuklarını soyun İçine zeytinyağı,..
4
10211
Tavada Kolay Pizza
Tavada Kolay Pizza
Hamur malzemesi karıştırılır hamur cıvık oluyor yağlanmış ta..
4.2
4023
Tavada Pirinçli Tavuk
Tavada Pirinçli Tavuk
Pirinci geleneksel yöntemlere göre pişirin. Sarımsağı soyup..
4.2
6582
Oktay Usta Patates Toplari
Oktay Usta Patates Toplari
Patatesleri karıştırma kabında ezin,üzerine eritme peyniri,k..
4.1
11566
Kaşarlı Iç Pilav
Kaşarlı Iç Pilav
2 çorba kaşığı margarini tencerede eritin.Soğanları küçük kü..
4.5
4045
Kaşarlı Simit
Kaşarlı Simit
Karıştırma kabına unu alın.Ortasını açarak içine maya, süt, ..
4.1
7661
Kaşarlı Biftek
Kaşarlı Biftek
Bir tencereye 2 yemek kaşığı zeytinyağı koyarak bifteklerin ..
4.7
5215
tarif gönder