Yozgat Testi Kebabi Tarifi

Yozgat Testi Kebabi Tarifi tarifi

1 Adet testi
3 kg kusbasi et
1.250 kg domates
300 gr sarimsak
200 gr sivri biber
1 tatli kasigi
karabiber
200 gr tereyag
Tuz

Et kusbasi olarak dogranir.
Domates ve biber de kusbasi etten biraz ince dogranir ve karabiber tuz ilave edilerek ezmeden karistirilir.
Testi içi ve disi güzelce yikandiktan sonra karistirilan malzemenin ortasina konularak doldurulur.
En üste tereyagi konulur.
Testinin agzina hamur kapatilir ve ortasi serçe parmakla delinir.
Genelde açik havada etrafina odun veya mese kömürü konularak yakilir.
Testi kaynadiktan sonra ates hafifletilir.
Hafif ateste agir agir pisirilen testi kebabi, sicakken servis yapilir.

04/04/2017

resimlitarifleri.com Yozgat Testi Kebabi Tarifi tarifi, Et Yemekleri yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori

En Beğenilenler

Fasulyeli Gulaş

Tavada Istavrit

Pekmezli Zencefilli Kek

Beyaz Çikolatalı Pasta

Ahududulu Pasta Yapımı

Kabaklı Makarna

Sicak Günler Için Buzlu Vanilya Mochaccino

Portakallı & Kuş Üzümlü İngiliz Kurabiyesi

Son Yorumlar

Ben sütlacı çok severim .Bu .. verdiğiniz tarıf çok güzel .. eğer hiç bir yerde taze .. Çok teşekkürler tarif için. .. cok guzel oldu ..

Bu İçeriğe Yorum Yap

Yozgat Testi Kebabi

Yozgat Testi Kebabi
Et kusbasi olarak dogranir. Domates ve biber de kusbasi e..

3.5

5814

Kağıt Kebabı Tarifi Pratik Kebap Tarifleri

Kağıt Kebabı Tarifi Pratik Kebap Tarifleri
Soğanların hepsini ayıklayıp yıkadıktan sonra sebze tahtasın..

3.5

6455

Güveçte Tas Kebabı Tarifi Lezzetli Kebap Tarifleri

Güveçte Tas Kebabı Tarifi Lezzetli Kebap Tarifleri
Patatesleri soyun.Kabakları temizleyip kalın halkalar halind..

3.6

5254

Kilis Kebabi

Kilis Kebabi
Patlıcanları bol suyla yıkayın.Kabuklarını soyduktan sonra b..

4.1

7782

Islim Kebabı

Islim Kebabı
Patlıcanları uzunlamasına kesip tuzlu suda acısı çıkana kada..

4.2

8349

Çardak Kebabı;

Çardak Kebabı;
Eti, bol soğan ve bir tatlı kaşığı sıvı yağ ile, çok yumuşak..

4.2

10197

Abant Kebabi

Abant Kebabi
PATLICANLAR SOYULMADAN UZUNLAMASINA 2 EŞİT PARÇAYA BÖLÜNÜR.İ..

4.1

8143

Sini Kebabı

Sini Kebabı
Soğanları rendeleyin.Fırının tepsisi içinde soğan rendesiyle..

3.9

8391

Çökertme Kebabı

Çökertme Kebabı
Patateslerin kabuklarını soyup kibrit çöpü kalınlığında doğr..

4.3

9073

Soğan Kebabı

Soğan Kebabı
Soğanların baş kısımlarını kesip ayıklayın.Soğanların ortala..

3.6

7959

Pazi Kebabi

Pazi Kebabi
Sogani ince ince kiyin yagda kavurun,Ince ince dogranmis has..

4.5

3440

Çubuk Kebabı

Çubuk Kebabı
Patates ve patlıcanları soyup iri iri doğrayın.Soğanları soy..

3.8

6145

tarif gönder