Zencefilli Çocuk Kurabiyeleri

Zencefilli Çocuk Kurabiyeleri tarifi
  • 100 gr. tereyağı
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 adet yumurta
  • 2-2,5 su bardağı beyaz un ve tam buğday unu karışımı
  • 1 tatlı kaşığı zencefil
  • Süsleme için 80 gr. çikolata, damla çikolataları



  • Oda sıcaklığındaki tereyağını yoğurma kabına alın.
  • Çikolata haricindeki tüm malzemeleri katıp yoğurmaya başlayın
  • Hamur cıvık olduysa azar azar un ilave ederek ele yapışmayacak bir hamur hazırlayın.
  • Unu kontrollü katın, hamurun katı olmaması gerekiyor.
  • Daha sonra hamuru iki ya da üç parçaya bölün, hafif unlayarak merdane yardımıyla yarım santimden az daha ince açın.
  • Daha sonra yuvarlak kurabiye kalıplarıyla kesin ve fırın tepsisine dizin.
  • Damla çikolataları kurabiyeye göz şekli verecek şekilde yerleştirin.
  • Artan hamuru elinizle toplayıp tekrar açın ve kalıpla tekrar kesin.
  • Diğer hamuru da aynı şekilde hazırlayın.
  • Önceden ısıtılmış 170 dereceli fırında 8-10 dk. kadar fazla kızartmadan pişirin.
  • Kurabiyelerin soğumasını beklerken, ocakta kaynamakta olan suyun içine başka bir kap koyarak içine çikolatayı alın.
  • Ve bu şekilde benmari usulü çikolatanın erimesini sağlayın.
  • Eriyen çikolatanın içine kurabiyelerin bir kısmını saç şekli alacak şekilde batırın.
  • Kürdan yardımıyla çikolatadan ağız ve burun çizin.
  • Siz bu işlemleri yaparken çikolatanın altındaki su ocakta kaynamaya devam etsin, aksi takdirde hemen donacaktır.
  • Tüm kurabiyeler bittikden sonra çikolataların donmasını bekleyip minik ellere ikram edilinceye kadar yüksek bir yere kaldırın:)

23/03/2017
Zencefilli Çocuk Kurabiyeleri tarifi, Bebek Yemekleri yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Noel Kurabiyeleri
Noel Kurabiyeleri
Tereyagi ,seker,1 yumurta cirpilir,vanilya sekeri,tarcin ,tu..
3
4415
Zencefilli Kek
Zencefilli Kek
5 yumurtayı büyükçe bir su bardağı kahverengi şeker ile çırp..
5772
Zencefilli & Armutlu Pay
Zencefilli & Armutlu Pay
Un, şeker ve tuzu mutfak robotuna koyun. Katı ve sıvıyağı ek..
3.5
6423
Zencefilli Tarçinli Kurabiye
Zencefilli Tarçinli Kurabiye
Genisce bir kabin icine tereyagini kup kup dograyin.Tereyagi..
3.5
7181
Pekmezli Zencefilli Kek
Pekmezli Zencefilli Kek
Karıştırma kabına 3 adet yumurta kırın.Üzerine 1.5 su bardağ..
4.7
5991
Zencefilli Elma Pastasi
Zencefilli Elma Pastasi
Unu bir kaseye alıp ortasını çukurlaştırın.Mayayı ufalayıp y..
4
5629
Zencefilli Cevizli Kek
Zencefilli Cevizli Kek
Yumurtaları şekerle çırpın içine diğer sıvı malzemeleri ekle..
3.1
5597
Zencefilli Yoğurtlu Tavuk
Zencefilli Yoğurtlu Tavuk
Zeytinyağını tencereye koyun doğranmış soğan ve sarımsakları..
3.6
3582
Zencefilli Damla Çikolatali Kurabiye
Zencefilli Damla Çikolatali Kurabiye
yumurta ve şeker rondoda çırpılır, yumuşamış yağ eklenir.diğ..
3.2
7467
Gingerbread Biscuit Zencefilli Bisküvi
Gingerbread Biscuit Zencefilli Bisküvi
Koyu şurup elde etmek için ;1/2 kg. toz şekeri, şekeri ıslat..
3.4
4521
Oktay Usta Cevizli Gül Tatlisi
Oktay Usta Cevizli Gül Tatlisi
Karıştırma kabına erimiş margarin alınır üzerine yumurta kır..
4.3
21819
Vişne Suyu
Vişne Suyu
1 kg vişneyi yıkayıp saplarını koparın. Vişneleri geniş ve d..
3.8
19978
tarif gönder